WINE WHAT（ワインワット） 2020年7月号

980円 (税込)
4pt

980円 (税込)

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※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。

いまの時代のワインとの付き合い方「おこもりワイン」楽しんでいますか？
WINE WHAT 7月号では、おこもりワインを特集。
スターソムリエたちがオンライン飲み会に持ってきた、手軽に買えるワインってなに？どう飲むの？
さらに、そのワインに合う料理を人気Webサイト「おうちごはん」のインフルエンサーたちが提案。
暑くなってきたいまこそ飲み頃のロゼワインは、美女たちに、語ってもらいました。
テイクアウトにギフト、おうちでちょっと贅沢なブランチ、オンライン飲み会やセミナー
おこもり暮らしでわかった、いますぐ使えるワインの楽しみ方を紹介します！

From WINE WHAT
Hors-d'oeuvre
新商品テイスティング
スターソムリエ4名の「おこもりワイン」拝見
Webサイト「おうちごはん」コラボ企画、楽旨映レシピ
3000円以下バリューワイン読者テイスティング特別編
ワインワット的オンライン飲み会の楽しみ方
ピザーラ×サントリーワインマリアージュ検証決定版
COVER STORY 竜星涼
ジャカールとエディブルフラワーでギフトを究める
ニコラ・フィアット、花と料理と過ごすおうちブランチ
ミオネットプロセッコの攻略法
カステルブランセコはよろこびのピュアホワイト
アポシックレッド×人気“肉”ビストロの本気バーガー
カーニヴォのテイクアウト最強相棒はコレだ！
ベリンジャーとともに楽しむ恵比寿名店のフレンチバーガー
プロヴァンス・ロゼとパワーアップ料理で、心と身体にエネルギーチャージ！
今、私達が飲みたいロゼ6本
夏に飲みたいロゼとスイーツデスマッチ「パスクア」「デ・ローチ」「ライマット」
暑い季節にロシュ・マゼからの提案はワインカクテル
連載企画マッキー牧元とコノスルのぶらり酒歩き
田原可南子「可南子ちゃんちょっとココ寄ってく？」
NaoKINGのパーティワインチョイス
スパリブ鼎談佐藤竹善山本恭司
WINE WHAT的ワインの最初
インポーターリスト

WINE WHAT（ワインワット）のシリーズ作品

1～8件目 / 8件

WINE WHAT（ワインワット） 2021年5月号

980円 (税込)

今回の特集はおうちごはんメニュー105に合わせる　最強のおうちワイン35。2020年は「家飲みワイン需要が拡大」「スーパー・コンビニエンスストアでのワインの売り上げ堅調」「20代男女を中心にワインは家飲みにシフト」と、ワインの家飲みが拡大。2021年もこの傾向は継続しそう。そこで、ワインワットは、家庭料理、テイクアウトやお取り寄せなど、バラエティ豊かな定番おうちごはんメニューを105種類セレクト。日本を代表するトップソムリエ、ペアリングのスペシャリスト3名からなる最強のソムリエ集団とともに、ワインとのペアリングを提案します。表紙は「バイプレイヤーズ」「コールドケース3」に出演、その演技力が絶賛されている若手女優・北香那さんです。 From WINE WHAT <必読コラム> Hors-d'oeuvre 新商品テイスティングカバーストーリー幸せの瞬間北香那新定番おうちごはんメニュー105に合わせる最強のおうちワイン35 最強のお家ワインを探せ！！ワインセラーのある暮らし国内販売セラー156機種カタログ付き繊細な自然派ワインを安心して保管できるユーロカーブフォルスタージャパンのワインセラーでお家時間がますます充実ペリエジュエ新たな第8代最高醸造責任者セヴリーヌ・フレルソンその温故知新ナパ・ヴァレー「ヘス・コレクション」を日本のトップソムリエールがテイスティング唐揚げとワインのマリアージュ実践版@YouFunWine 連載企画マッキー牧元とコノスルぶらり酒歩き連載企画カステルブラン大切なひとへのおもてなしvol.06 ロシュ・マゼコルビエールがさらに光るごちそうレシピ日本の家庭料理にフィットするリンデマンズと新しい日常を東京エディション虎ノ門ベルギーの芸術をアフタヌーンで表現「可南子ちゃんちょっとココ寄ってく？」ワインでパン飲みバゲット編 NaoKINGのパーティワインチョイス Aussie Way 豪に入れば、豪に従う Tamai Teppeiが見た風景 3000円以下バリューワイン読者テイスティングシメジマン進之介のワインのあてインポーターリスト奥付

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WINE WHAT（ワインワット） 2021年3月号

980円 (税込)

海外旅行に行けない状況が続いています。そこで、今号のワインワットでは、せめて紙面で、旅気分を味わっていただけるよう、フランスでも観光地として人気の、南西フランス（オクシタニ地方）のワイナリー、観光地、ホテル、グルメを取材をしました。オクシタニは日本では人気漫画「進撃の巨人」のモデルになった城塞都市カルカッソンも見どころ。オクシタニ地方の観光協会がバックアップしての大特集です。表紙はNHK朝テレビドラマ「ひよっこ」で脇役ながら注目され、いまや大ブレイクの伊藤沙莉さんに登場いただいています。 From WINE WHAT <必読コラム> Hors-d'oeuvre 新商品テイスティングオクシタニー料理とロシュ・マゼコルビエールというベストパートナー現地取材ワイン、美食、世界遺産オクシタニーに恋をしてカバーストーリー伊藤沙莉焼肉のタレとワインのマリアージュ実践版＠YouFunWine 連載企画マッキー牧元とコノスルぶらり酒歩き連載企画カステルブラン大切なひとへのおもてなしvol.05 「パーラ」が物語るサルデーニャのポテンシャル「メズム東京、オートグラフコレクション」ホテルで味わう非日常というリュクス「パークハイアット京都」ラグジュアリーゲストハウスで五感を研ぎ澄ます女性たちの日に、ミモザとジョセフ・ペリエをミモザフェスタ2021開催「WINE＠」で今年はグランヴァン×ショコラでヴァレンタインギフト「可南子ちゃんちょっとココ寄ってく？」ワインでパン飲みベーグル編 NaoKINGのパーティワインチョイス Aussie Way 豪に入れば、豪に従う Tamai Teppeiが見た風景 3000円以下バリューワイン読者テイスティングシメジマン進之介のワインのあてスパリブ対談吉川敏一京都府立医科大学学長インポーターリスト奥付

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WINE WHAT（ワインワット） 2021年1月号

980円 (税込)

年末恒例シャンパン特集。今回は2020年にオープンしたラグジュアリーホテル、ブティックホテルで提供しているシャンパンを紹介します。WINE WHAT が取材したのは、東京、大阪、京都、日光など、ホテル22軒。ラグジュアリーホテルでシャンパンを楽しむなら、いまがオススメ。また、最新シャンパン情報として、流行の「低ドザージュ」シャンパンのテイスティング、BYOを楽しむための入門企画もあり。表紙はテレビドラマ「ギルティ」の悪女役でブレイク寸前の中村ゆりかさんです。 From WINE WHAT <必読コラム> Hors-d'oeuvre 新商品テイスティング NaoKINGのパーティワインチョイスカバーストーリー幸せの瞬間　中村ゆりかホテルで贅沢、ご褒美シャンパンシャンパーニュ・テイスィングエクストラ･ブリュット編シャンパンラバーからオススメの『泡』「ビルカール・サルモン」×「ふふ日光」「メズム東京」ジャカールをカジュアルに楽しむ鮨に寄り添うニコラ・フィアット「ブラン・ド・ブラン NV～inspired by HOKUSAI～」ワイン好きの心をくすぐるフレーバー「イネディット」南米の至宝「ドン･メルチョー」と北米のご馳走プライムステーキ「ロシュ・マゼ」と暖炉で南仏流おもてなし BYOプラットフォームサイト「WINE@」いよいよスタート！お家カレーとワインのマリアージュ＠YouFunWine 連載企画マッキー牧元とコノスルのぶらり酒歩き連載企画カステルブラン　大切なひとへのおもてなしvol.04 WINE WHAT online shop selection 「可南子ちゃんちょっとココ寄ってく？」ワインでパン飲み　クロワッサン編 Aussie Way 豪に入れば、豪に従うシメジマン進之介のワインのあて 3000円以下バリューワイン読者テイスティング Tamai Teppeiが見た風景スパリブ対談　フローリアン・コンゴーリ博士 WINE WHAT的ワインの最初インポーターリスト奥付

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WINE WHAT（ワインワット） 2020年11月号

980円 (税込)

総合格闘家にして人気Youtuberでもある朝倉海氏が表紙。彼に贈られた勝利のシャンパーニュとは？そして、アルザスワインの魅力をWINE WHATが追求。柳忠之＆井黒卓によるスペシャル対談のほか東京22店舗のレストランによるペアリング提案、おうちでたのしむアルザスワインを紹介。ブルゴーニュDGCガイドすごろく、スターソムリエによるボルドースタイルワインのブラインドテイスティングといったコストパフォーマンスだけでは語れない、気分がアガるパフォーマンスが高い「アゲパ」なワイン＆ワイン周辺グッズ紹介。そしてもちろん、おこもりワイン、おでかけワインを楽しくする連載企画も。 <必読コラム>Hors-d'oeuvre コスパじゃないよ　アゲパだよ NaoKINGのパーティワインチョイス新商品テイスティング柳忠之＆井黒卓スペシャル対談　アルザスワインの魅力アルザスワインを堪能する！　レストランフェア展開！家飲みがぐっと楽しくなる　アルザスワイン＆和食のペアリングブルゴーニュDGCをすごろくゲームで理解するスターソムリエ、世界の銘醸地ワイン完全ブラインドテイスティング　ボルドー品種主体編エラスリス創立150周年　エデュアルド・チャドウィック氏独占インタビューカバーストーリー　勝利の瞬間　朝倉海勝利という名のシャンパーニュヴィクトワールレガーロ＆国分グループ本社ワイン　マリアージュ検証レガーロ＆おうちごはん　楽・旨・映レシピジャカール三都物語（西日本編　名古屋・奈良・福岡）ロシュ・マゼをさらに美味しくレストラン編マッキー牧元とコノスルのぶらり酒歩きカステルブラン　大切な人へのおもてなしvol.03 日本ワイン専門店「遅桜」 WINE WHAT online shop selection 「可南子ちゃんちょっとココ寄ってく？」豪に入れば、豪に従うシメジマン進之介のワインのあて 3000円以下バリューワイン読者テイスティング Tamai Teppeiが見た風景スパリブ対談　アル・メディオさん、平野滋さん WINE WHAT的ワインの最初インポーターリスト奥付

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WINE WHAT（ワインワット） 2020年9月号

980円 (税込)

ワインを選ぶとき「エシカル」を気にしていますか？　ワインを飲みながら世界を思う。生産者の取り組みを知り、また自らも社会的責任の一環として、ワインをチョイスするのがこれからのカッコいい大人のスタンダードなのです。 From WINE WHAT <必読コラム>Hors-d'oeuvre 新商品テイスティング COVER STORY　宇賀なつみサステイナブルワインのある生活ワイン放談「ワインも人も自然体で」実力派ソムリエ3人の普段着オーガニックワイン拝見レシピサイト「おうちごはん」コラボ楽旨映レシピ Aussie Way 豪に入れば、豪に従うビバ･パエリア×オーガニックワイン検証決定版田原可南子のサスティナブルワインとおばんざいおそとで女子ひとりごはん NaoKINGのパーティワインチョイスモエ・エ・シャンドンアイスアンペリアルをバルコン・トーキョーでテラスでジャカール三都物語（東日本編東京・仙台・札幌）連載企画カステルブラン大切なひとへのおもてなしvol.02 夏野菜たっぷりなおつまみと辛口プロヴァンス・ロゼ　この夏、飲みたいロゼ４選自宅をワインバーに！　おこもりワイングッズロシュ・マゼをさらに美味しくサンドイッチ編連載企画マッキー牧元とコノスルのぶらり酒歩き 3000円以下バリュj－ワイン読者テイスティング Tamai Teppeiが見た風景スパリブ対談　佐野史郎 WINE WHAT的ワインの最初インポーターリスト

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WINE WHAT（ワインワット） 2020年7月号

980円 (税込)

いまの時代のワインとの付き合い方「おこもりワイン」楽しんでいますか？ WINE WHAT 7月号では、おこもりワインを特集。スターソムリエたちがオンライン飲み会に持ってきた、手軽に買えるワインってなに？　どう飲むの？さらに、そのワインに合う料理を人気Webサイト「おうちごはん」のインフルエンサーたちが提案。暑くなってきたいまこそ飲み頃のロゼワインは、美女たちに、語ってもらいました。テイクアウトにギフト、おうちでちょっと贅沢なブランチ、オンライン飲み会やセミナーおこもり暮らしでわかった、いますぐ使えるワインの楽しみ方を紹介します！ From WINE WHAT Hors-d'oeuvre 新商品テイスティングスターソムリエ4名の「おこもりワイン」拝見 Webサイト「おうちごはん」コラボ企画、楽旨映レシピ 3000円以下バリューワイン読者テイスティング特別編ワインワット的オンライン飲み会の楽しみ方ピザーラ×サントリーワインマリアージュ検証決定版 COVER STORY　竜星涼ジャカールとエディブルフラワーでギフトを究めるニコラ・フィアット、花と料理と過ごすおうちブランチミオネットプロセッコの攻略法カステルブランセコはよろこびのピュアホワイトアポシックレッド×人気“肉”ビストロの本気バーガーカーニヴォのテイクアウト最強相棒はコレだ！ベリンジャーとともに楽しむ恵比寿名店のフレンチバーガープロヴァンス・ロゼとパワーアップ料理で、心と身体にエネルギーチャージ！今、私達が飲みたいロゼ6本夏に飲みたいロゼとスイーツ　デスマッチ「パスクア」「デ・ローチ」「ライマット」暑い季節にロシュ・マゼからの提案はワインカクテル連載企画　マッキー牧元とコノスルのぶらり酒歩き田原可南子　「可南子ちゃんちょっとココ寄ってく？」 NaoKINGのパーティワインチョイススパリブ鼎談　佐藤竹善　山本恭司 WINE WHAT的ワインの最初インポーターリスト

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WINE WHAT（ワインワット） 2020年5月号

980円 (税込)

5月号は、ついに、日本市場でも広がりを見せ始めた、イングリッシュスパークリングワインをいちはやく特集。さらに、イギリスとワインの関係を探るべく、英国ライフスタイルにも迫っています。イギリスで愛されたワイン、ワイン好きのためのウイスキー、実は、人気上昇中のサイダー入門も掲載しワインから英国文化に迫っています。また、4月といえば新生活。毎年恒例、ワイン好きのためのご自宅用ワインセラー特集もあります。 5月10日の母の日にむけて、WINE WHATが強力なパートナーとつくりあげたお花とワインの贅沢なギフトボックスの紹介もあります。 From WINE WHAT Hors-d'oeuvre 新商品テイスティング英国憧憬　女王陛下のスパークリング英国憧憬　大注目の英国サイダー英国憧憬　大人の香りのスコッチウイスキー英国憧憬　ダンヒルで英国を味わおう土地を守る人、統べる人、象る人　3者の視点からボルドーの土に触れる母の日にはワインとお花を贈ろう！カバーストーリー幸せの瞬間　田中道子新生活スタート　ワインセラー購入を考えているアナタへ家飲みを、ピクニックを贅沢にするなら、ロシュ・マゼがやっぱり主役イギリス王室御用達選ばれるシャンパーニュ、ジョセフ・ペリエ最高峰レンジ登場！　ヴィニャ・ポマールとスペイン料理の華麗なる出合いオーストラリアの雄　ピーター・レーマンの真髄を味わう連載企画　マッキー牧元のコノスルぶらり酒歩きミシュラン　スターソムリエによる世界銘醸ワインブラインドテイスティング Teppei Tamaiがみた風景ワインでパン飲み（第2回）食カンパーニュ編パルミジャーノ・レッジャーノがおいしいワケ田原可南子「可南子ちゃんちょっとココ寄ってく？」 NaoKINGのパーティワインチョイスてんとう虫“石川進之介”のお腹がすく話スパリブ対談　沼光恵理佳 Epicurean Life Coba 3000円バリューワイン・コンテスト Aussie Way WINE WHAT的　ワインの最初インポーターリスト

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WINE WHAT（ワインワット） 2020年1月号

980円 (税込)

特集は、シャンパーニュとブルゴーニュ。シャンパーニュは、人気のブリュットと、ブドウ栽培から手がけるこだわりRMをフィーチャー。そして、ブルゴーニュでは、新世代の造り手たちを現地取材しました。 WINE WHATは今号からプチリニューアル。誌面や記事内容もシンプルに、わかりやすく、楽しくなりました。どうぞ、お楽しみに。 From WINE WHAT Hors-d'oeuvre 新商品テイスティング美味しいシャンパーニュが飲みたい！シャンパーニュ美女おもてなしパイパー・エドシックルックスも抜群のこれで今年は盛り上がる！ジャカールとの自宅マリアージュで偏差値をアップフレッシュであり続けるニコラ・フィアットは永遠の震災シャンパーニュで大躍進！カナール・デュシェーヌラグビー世界一の余韻はKWVとともにハンガリーワイングランドテイスティング＆セミナー開催 CARS for WINE LOVERS ブルゴーニュ新しき造り手たち幸せの瞬間にはロシュ・マゼがよく似合うジェイコブス・クリークから満を持してのオーガニックワイン登場！キャンティのレジェンド、カステッロ・ディ・モンサントにあり年末年始はコノスルのワインとつまみを極める！ワインでパン飲み ? 第１回食パン編 Aussie Way 豪に入れば豪に従う Teppei Tamaiがみた風景田原可南子―「可南子ちゃんちょっとココ寄ってく？」 NaoKINGのパーティワインチョイスてんとう虫“石川進之介”のお腹がすく話スパリブ鼎談有山じゅんじさん、平野滋さん 3,000円バリューワイン・コンテスト WINE WHAT online shop selection 美味しい記憶 favorite memories WINE WHAT的ワインの最初インポーターリスト

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