FOOD DICTIONARY コーヒー
食に関する知識と、
プロが教える実用的なテクニックを
徹底的に詰め込んだシリーズ「FOOD DICTIONARY」は、
寿司、日本酒、ウイスキー、コーヒーなど、
常に人気の高い食コンテンツをワンテーマで続々刊行。
「コーヒー」では、生産地や豆の個性だけでなく、
焙煎度合いや挽きの細かさ、淹れ方に至るまで解説。
コーヒーのすべてを知ることで、新たな味わいへの扉が開きます。
※本書は、弊社が発行するコーヒーに関するムックを、加筆・修正・追加取材し、再構成したものです。
※デジタル版は、紙の書籍とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。
FOOD DICTIONARY コーヒー のユーザーレビュー
FOOD DICTIONARY コーヒー の詳細情報
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- カテゴリ
- ：
- ビジネス・実用
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- 出版社
- ：
- ステレオサウンド
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- シリーズ
- ：
- FOOD DICTIONARYシリーズ
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- ページ数
- ：
- 196ページ
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- 電子版発売日
- ：
- 2016年04月25日
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- コンテンツ形式
- ：
- EPUB
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- サイズ(目安)
- ：
- 75MB
閲覧環境
- 【閲覧できる環境】
- ・ブックライブ for Windows PC（アプリ）
- ・ブックライブ for iOS（アプリ）
- ・ブックライブ for Android（アプリ）
- ・ブックライブ PLUS for Android（アプリ）
- ・ブラウザビューア
※アプリの閲覧環境は最新バージョンのものです。
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