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おとなの週末セレクト「ぶっかけと冷やかけ」〈２０２６年９月号〉

雑誌

おとなの週末編集部

359円 (税込)
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

冷水でキュッと締められた麺に少し濃いめのツユを回しかける“ぶっかけ”。キリッと冷えたツユに麺がたゆたう“ 冷やかけ”。どちらもつるりとしたのど越しで、涼やかなおいしさをもたらしてくれる、夏の定番です。今回はぶっかけと冷やかけ、それぞれのうどんと蕎麦を大特集です。冷ややかさだけでなく、スタミナのつく具材をあしらって夏バテ対策もバッチリなものも紹介。足を運ぶ価値大の一杯を集めました！（全44P）

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カテゴリ

：

雑誌
ジャンル

：

趣味・スポーツ・トレンド / グルメ・料理
出版社

：

講談社
タイトル

：

おとなの週末セレクト
タイトルID

：

190757
電子版発売日

：

2026年09月15日
コンテンツ形式

：

EPUB
サイズ(目安)

：

94MB

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おとなの週末セレクトの一覧

1～24件目 / 24件

9/15入荷

おとなの週末セレクト「和趣味のススメ＆両国さんぽ」〈２０２６年９月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。新しいことを始めたい。そんなあなたのために、和に特化した体験・教室をご紹介。先生に教わり、その手で触れれば、自らの「趣味」に昇格するきっかけになるかも。もっと世界が知りたくなったその先には……。あなたはどの扉を開きますか？相撲の聖地・両国も特集。粋なムードと新風を吹き込むスポットの両方を体現できる街。“江戸博”を中心に、ゆるっと歩く周辺散策や、この街ならではのグルメをお伝えします。（全30P）

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おとなの週末セレクト「ぶっかけと冷やかけ」〈２０２６年９月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。冷水でキュッと締められた麺に少し濃いめのツユを回しかける“ぶっかけ”。キリッと冷えたツユに麺がたゆたう“ 冷やかけ”。どちらもつるりとしたのど越しで、涼やかなおいしさをもたらしてくれる、夏の定番です。今回はぶっかけと冷やかけ、それぞれのうどんと蕎麦を大特集です。冷ややかさだけでなく、スタミナのつく具材をあしらって夏バテ対策もバッチリなものも紹介。足を運ぶ価値大の一杯を集めました！（全44P）

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おとなの週末セレクト「未来に遺したいひと皿＆和のおやつ」〈２０２６年８月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。おかげさまで『おとなの週末』は創刊から25年を迎えました。そこで、創刊した2001年以降にオープンしたお店から本誌スタッフが「未来に遺したいひと皿」をセレクトします。また、夏に食べたいひんやり和のおやつをカフェ、喫茶、甘味処まで、さまざまにご紹介。目にも舌にも涼しげな、和のお菓子をお取り寄せも登場。いずれも、不動の老舗の味からモダンな創作菓子まで楽しくお届けします。（全34P）

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おとなの週末セレクト「夏の粋、うなぎ」〈２０２６年８月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。粋。日々の所作や心意気を大切にという江戸時代に生まれた美意識である。そしてうなぎ。これも江戸時代に平賀源内が提唱し、定着した夏の粋だ。香ばしく焼かれた蒲焼き。繊細な旨みを楽しませる白焼き。様々な部位を味わえる串焼きに、刺身まで。ご飯や酒が進んで仕方がない。ちょいと贅沢なうなぎを大特集した一冊。夏の粋を心ゆくまで堪能してください。（全44P）

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おとなの週末セレクト「スパイスめし＆涼なる水を求めて」〈２０２６年７月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。鼻孔をくすぐる芳しきスパイスの香り……食欲そそりますよね～！日増しに高まる気温や湿度、夏に向かってまっしぐらな時期こそ、スパイスめしでキめてみませんか？国籍を縦横無尽に飛び越えた様々な味、たくさんご紹介します！そして、真夏を思わせる日々に、涼やかな場所を訪れたい。清らかな流れに癒されたい……そんな風に願う人も多いはず。今年の夏は東京から抜け出し、涼なる流れに出合う旅でひと休みはいかが？（全26P）

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おとなの週末セレクト「爽快！　ソーダ割り」〈２０２６年７月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。グラスから小さな気泡が弾けている。口に含めば、清涼感ある芳醇な大人の味わいが！本書では夏こそ楽しみたい、ウイスキーやテキーラ、ジンに焼酎といった蒸留酒のソーダ割りを楽しめる店を大特集。意外な料理との組み合わせもあり、見逃せません。また、スイーツとのペアリングも検証。華やかな香り広がる、最高の食中酒をお楽しみください。（全42P）

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おとなの週末セレクト「熱中！お好み焼き＆床屋へいこう！」〈２０２６年６月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。鉄板の上でジュワ～っとソースが爆ぜるお好み焼きを、ヘラを使いながらハフハフと頬張る。今回はそんな西日本が誇る“お好み焼き文化”を東京で最大限に楽しめる店々をご紹介します。関西風から広島風まで、今夏は、お好み焼きに熱中してみませんか。そして、大人のオアシス「床屋」も特集。髪のことだけではありません。専門サロンでの髪と髭のビフォア＆アフターも掲載。人生変わるかもしれない体験、待ってます。（全29P）

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おとなの週末セレクト「ビールは旅。」〈２０２６年６月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。それは旅に出かけた時に似ている。感動であり、癒しであり、明日への活力でもある。飛び切りおいしいビールを飲んだ時のことだ。その一杯のために出かけたくなる至福の味。その一杯に遠くへ誘われたかのような魅惑の味。いつもの味を格別なものとしてくれる瓶ビール、生ビール、クラフトビールを楽しませる店。これを読めば、人生最高の一杯に出逢うことができるはず！（全46P）

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おとなの週末セレクト「立ち食い蕎麦＆おとなクレープ」〈２０２６年５月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。安い、早い、旨いに加え個性的メニューや食べ盛りにうれしい超大盛りまで。今、SNSなどで話題を集めている「立ち食い蕎麦」。今回は繁盛店に限らず、やがて繁盛するはずの店舗まで集めました。昨今ますます人気の「クレープ」も特集。シンプルに生地を楽しむものからさまざまな具材をトッピングしたものまで広がりを見せています。その味わいは「おとな」向き。グルメなひと皿が集まりました。（全30P）

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おとなの週末セレクト「ぶらり、日本橋」〈２０２６年５月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。五街道の起点となり、魚河岸や大店などが立ち並んだ江戸随一の街・日本橋。その周辺にかけてのエリアは、今も歴史の面影を色濃く残し、またグルメの面でも老舗ばかりか、最近では新店も数多く進出しており、観光に、グルメにと人気を集めてます。ならば！　春の陽気に誘われてぶらり散策ならここ日本橋エリアで決まりです。今回は、６つのエリアからおいしいお店を集めました。（全44P）

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おとなの週末セレクト「ブラボー！　ピッツァ＆睡眠　Ａ　ｔｏＺｚｚ」〈２０２６年４月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。注目店や新店に、名店の数々！あまりのおいしさとそれぞれの個性に衝撃を受けた渾身のピッツァ特集です。ブラボ～！「春眠暁を覚えず」。中国の詩人・孟浩然はそう詠んだ。しかし今、その春ですら心地よい睡眠を得られていないのでは？と悩む人が増えている。そこで、そもそも質のよい睡眠とは何か？どうすれば快眠につながるのか？など日々研究を重ねる方たちにアドバイスを伺った。自身の快眠法を見つけ出してほしい。（全29P）

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おとなの週末セレクト「喫茶の旅」〈２０２６年４月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。喫茶店をまだ知らぬ極上の味。こだわり抜いたインテリア。話すだけで笑顔になれるマスター……。自身にとってベストといえる喫茶店を探すのは、時に迷い、時に苛立ち、でも最後に笑顔になれる旅と同じだ。今回は、東京を中心に、北は岩手から南は愛知まで、人生を豊かにしてくれる旅の目的地として足を運んでほしい、名喫茶店を集めてみました。（全44P）

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おとなの週末セレクト「お湯割りの新世界＆あったかスイーツ」〈２０２６年３月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。寒い冬。日本酒のお燗もいいけれど、焼酎のお湯割りも乙です。立ち上る湯気にのった香りに華やぎ、呑むと心からあったまる。同じ蒸留酒のジンやウイスキーでも楽しめます。そんなお湯割りの“新世界”をお見せします。極上の“あったかスイーツ”も最高のしあわせ。やさしい口どけで、心までとろけそうなフワフワ系や鉄板の上で焼かれたアツアツ系までバラエティ豊かにご紹介。アジア系あったかスイーツもあります！（全30P）

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おとなの週末セレクト「話題の新店から名店まで推しかつ」〈２０２６年３月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。誰もが目と胃を奪われていく“かつ”は、完璧で究極の気軽な贅沢。金輪際出会えないなんてないけれど、食べたいメニューの上位にいつもいる。Ah その姿と味わいで誰も彼も虜にしていく。こんがりした姿が、溢れ出す旨みが……唯一無二じゃなくても、私にとって絶品なかつ。歌にして口ずさみたくなるような、新店、名店、街の名店、お酒充実の店……『おとなの週末』が激推しする、“推しかつ”を集めました。（全46P）

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おとなの週末セレクト「煮込みとワイン＆おはしのはなし」〈２０２６年２月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ふわりと湯気の立ち上る料理がなんとも恋しい季節です。その代表の煮込み料理は、冬がまさに本番。あとはゆっくり楽しみたいワインを合わせて……。ほかにもオーブン料理など、熱々系もご紹介します！　そして、身近な存在なのに、実はその素性をよく知らない。でも日本の食卓に欠かせない「お箸」を徹底研究。お箸を知ることで日々の食生活がもっと楽しく、もっとおいしくなる上に、日本の未来までも見えてくるかも。（全31P）

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おとなの週末セレクト「５０歳からのラーメン」〈２０２６年２月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「うーん、これこれ」と思わず口をつく、50オーバーの諸氏に刺さるラーメンをご紹介します。歳を重ねるにつれて、ラーメンの楽しみ方が変わった気がする。難しいことは考えず、眼の前にある一杯と向き合う。深く、静かな、しかし心を動かされるのは人生の酸いも甘いも噛み分けてきたからだろうか。大人になったからこそわかる深い味わいをご堪能あれ。もちろん、若き人にも絶品な一杯となっています。（全48P）

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おとなの週末セレクト「鍋焼きうどん＆ベストグルメ’２５」〈２０２６年１月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。北風ピープーな冬は、「鍋焼きうどん」に限ります。面白いのは、似ているようでみんな違う、いや全然違うそれぞれの種、ツユ、顔。今回は東京の珠玉店と、個性ありすぎな名古屋の「煮込みうどん」までご紹介します。あれもこれもと、2025年もいろんなご飯を食べまくった「おとなの週末」編集部。中でも編集やライターらスタッフが声を上げるくらいおいしかったあの店のあのひと皿たち、ベスト10をあげました。（全26P）

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おとなの週末セレクト「もう迷わない！東京駅ランキング」〈２０２６年１月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。東京駅を特集して約10年。毎年足を運んで飲食店を実食し、お弁当やお土産商品を購入してきた「おとなの週末」編集部が、最初で最後！？ランキング形式でグランスタやヤエチカなど改札内外の飲食エリアのお店、手土産、弁当をご紹介します。さらには、大丸東京店も調査。これぞ、駅で迷わず有意義に過ごせるための最強グルメガイド。永久保存版の一冊です！（全44P）

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おとなの週末セレクト「箱根＆熱海の旅、飛騨の旅」〈２０２５年１２月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。都内から２時間圏内で行ける温泉街「箱根」と「熱海」を徹底調査。温泉とうまいもん、そして雄大な景色。日々の疲れを癒やす旅に出かけませんか。どこに行っても山また山。北アルプスにぐるり囲まれた、人口約２万の小さな飛騨市。縄文人が暮らし飛騨の匠を生んだ豊かな森は今、宇宙物理学や石棒の聖地となった。けれど人の暮らしは今も変わらない。飾らず、気負わず、自然体。飛騨は遠い。それでも行くのだ。（全22P）

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おとなの週末セレクト「冬の温蕎麦」〈２０２５年１２月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。豊かな香りが立ち上るツユの中に、端正に打たれた蕎麦がたゆたう。スッと手繰り口に含めば、新蕎麦ならではの馥郁たる香りが加味され、はぁぁ…思わずため息だ。新蕎麦＆温蕎麦ならではの美味体験。その他、新店、そばがきの名品、蕎麦前、立ち食い蕎麦、とことん蕎麦に特化した一冊です。この特集を参考にぜひとも堪能してください。（全41P）

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おとなの週末セレクト「きのこに夢中＆和のおやつ」〈２０２５年１１月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。煮て良し、焼き良し、揚げて良し。なんなら生も良し。な万能食材「きのこ」のおいしい季節がやって来ました。和洋中とジャンルを問わず重宝される味わい深さとその種類の豊富さにあなたもきっと夢中になるはず。そして、和モノのおやつも特集。代表格の栗菓子をはじめ、新しい餅菓子にも注目です。お店でいただく至福の味とおうちで気軽に楽しみたいものから取り寄せてまで食べたい味までバラエティに富んでいます！（全26P）

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おとなの週末セレクト「頬張る幸せ　口福寿司」〈２０２５年１１月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。日常のものであり、ハレの日の贅沢でもある。やはり、日本人にとって寿司は特別なのです。２年ぶりとなる寿司特集は、名店候補の「新店」、お酒と共につまみも楽しめる「飲める店」、ランチで楽しみたい「老舗」などを紹介。どこも普段使いによし、特別な日にもよしという、使い勝手のよい、そして真っ当においしい…つまりは常連になりたいお店を集めました。１万円以内で味わえる店から厳選してお届けします。（全40P）

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おとなの週末セレクト「和風スパゲッティ＆個性派書店」〈２０２５年１０月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。カルボナーラやボロネーゼもいいけれど、たまには日本のエッセンスを取り入れた「和風スパゲッティ」はいかがですか？たらこや醤油、ダシをベースにした「傑作」と呼びたくなる逸品たちをご紹介します。実は今、個人オーナーの営む個性的なセレクトの書店が続々登場しています。そのコアな視点は、まるで誰かのプライベートな書斎を覗くようでワクワクが止まりません。知的好奇心がむくむくと湧き上がる、本の泉へ。（全25P）

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おとなの週末セレクト「学生街の「味」な店」〈２０２５年１０月号〉

359円 (税込)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。学生だけでなく教授たちや近隣の住人、ビジネスマンらが集う学生街。洋食に中華、居酒屋など、今もなお昭和が息づく懐かしさに、若者たちの熱気があふれ、そんな若者に向けた安くて旨い食事が待っています。神保町・御茶ノ水、早稲田・高田馬場、江古田、三田・日吉、飯田橋といった魅力的な学生街にある「味」な店をご紹介します。（全44P）

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