ＮＨＫ きょうの料理 2025年10月号

つくりたい＆食べたい料理が必ず見つかる！

土井善晴さん・大原千鶴さん・タサン志麻さん・笠原将弘さんなど、人気講師が月替わりで四季折々の料理を紹介！

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■今月のテーマ
［第１特集］
きのこ・れんこん・いもでキ・レ・イに！
れんこんと豚肉のキムチ炒め／藤井恵
さつまいもと鶏肉の甘酢煮／齋藤菜々子

［第２特集］
いつもうちにあるアレをごちそうに
豆腐のポークハンバーグ／今井亮
厚揚げの肉巻きステーキ／ほりえさわこ

大原千鶴の幸せ！時短ごはん「牛肉と根菜のコチュジャンお煮しめ」
土井善晴のふつうにおいしいもん「お好み焼き」
シェフのON＆OFFごはん「きんめだいの煮つけ」奥田透
ワタナベマキの2素材で秋おかず ほか

• カテゴリ: 雑誌
• ジャンル: 趣味・スポーツ・トレンド / NHKテキスト
• 出版社: ＮＨＫ出版
• ページ数: 154ページ
• 電子版発売日: 2025年09月24日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 111MB