自家醸造を楽しむ本

自家醸造を楽しむ本

ビジネス・実用
アドバンストブルーイング
1,430円 (税込)

7pt
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酵母や麹、乳酸菌に酢酸菌。発酵の力で生まれるシュワシュワ感や甘み、さわやかな酸味。おいしくて体を整えてくれる、生きたドリンクを手づくりしよう。低アルコールで飲みやすく、小さな台所でつくれるレシピ。

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