理由がわかればもっとおいしい！ カクテルを楽しむ教科書

渡邉一也

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バーで、家飲みで役立つ！
バーテンダーが教えるカクテルの知識と楽しみ方

■飲むだけじゃない！ 知って楽しいカクテルの世界
星の数ほども存在するといわれるカクテル。
その中でもスタンダード・カクテルといわれるものには、様々な逸話があります。
もちろん飲むだけでも楽しめますが、エピソードを知っていればより深く楽しむことができるはずです。
本書では、カクテルの基礎知識、レシピから、バーやバーテンダーに関する知識まで、
イラストを豊富に使用しながら解説しました。

■誰かに話したくなるエピソードが満載！
カクテルの名前はどうやって付けるの？
カクテルにあうおつまみは？
日本で生まれたカクテルは？
バーテンダーはお酒に強いの？
カクテルにまつわる素朴な疑問から、誰かに話したくなるエピソードまで、
数多く紹介しています。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: ナツメ社
• ページ数: 224ページ
• 電子版発売日: 2023年12月10日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 97MB

[ブクログ · ★★★★☆]

カクテルは好きだけど詳しくない初心者向け。
もう少し内容濃くても良かった気がするので星4。
各カクテルの大まかなアルコール度数がついてたり、味の分布がわかりやすかったです。
あとほんのさわりのバーのマナーについて。
これを読んで、ふらっと一人バーデビューしました。