魔法の万能調味料 料理酒オイル―――いつもの料理が突然プロの味！ 感涙レシピ１００

クック井上。

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家で作っても、お店のようには作れないと諦めていた炒め物、唐揚げ、ハンバーグ、煮物……。料理酒と油を４：１で混ぜた「料理酒オイル」を使うだけで、腕がなくても、手間をかけなくても、簡単に激ウマの「名店の味」に早変わり。調理酒オイルを使った町中華風、洋食屋風、居酒屋風など全８０レシピも掲載！！

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: ダイヤモンド社
• ページ数: 112ページ
• 電子版発売日: 2023年06月14日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 75MB