日本酒がワインを超える日

渡邉久憲

岐阜県にある創業150年の酒蔵・渡辺酒造店は、30年間右肩下がりの酒造業界の中で、なぜ年商４倍もの売上増を実現できたのか！？ そしてなぜ、国内最多の受賞数を獲得し、世界中でも数々の賞を受賞するに至ったのか。
華々しくもユーモラスな軌跡とオンリーワンの手法のエッセンスを、経営ストーリーと共に語るノンフィクションビジネス経営書。
いま、日本酒に必要なのは「エンターテインメント」であるとして、渡辺酒造店が実践する「エンタメ化経営」の秘密を紐解く。
【構成】
第１章 「エンタメ化経営」で日本酒の原点を取り戻す！
第２章 地獄からのＶ字回復！ ９代目当主、誕生前夜
第３章 経営を加速させるエンタメ化経営の真髄
第４章 夢は〝日本酒が世界でワインを超越すること〟と〝日本酒のワンダーランドを作ること〟

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: ビジネス・経済 / 経営・企業
• 出版社: クロスメディア・パブリッシング（インプレス）
• ページ数: 208ページ
• 電子版発売日: 2021年10月08日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 5MB