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私たちが暮らし・働く街には、日々パン屋さんが生まれています。今号では、その新店を中心にさまざまなパンの世界をご案内。巻頭では独創的な街ベーカリーから、グルメなサンドイッチ、自家製パンのベーカリーカフェ、チョコクロなどの多様性に満ちた新ジャンルまで、今行きたいベーカリーとカフェをご紹介します。さらにトレンドニュース、ジャンル別カタログ、新旧の名店のガイドに、製法などを学べるパンの基礎知識と、お気に入りのパンを見つけるヒントが満載です。
ナチュラルローソン×オズマガジンコラボ
目次
メッセージ
幸せふくらむ 愛しのパン2027
パンがもっと好きになる! 今行きたいベーカリーとカフェ
パン×濃厚スープのおいしい組み合わせ
LOVE BAGEL 広がるベーグルの世界
あの街この街1日パンさんぽ①清澄白河~森下
あの街この街1日パンさんぽ②中央線沿い
あの街この街1日パンさんぽ③渋谷の周り
あの街この街1日パンさんぽ④小田急線沿い
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パンの学び舎
【連載】トトと行こうよ!本屋さんはワンダーランド
食べたい行きたいベーカリー and カフェ50
【連載】甲斐みのりさんの さて、おやつにしますか
【連載】思い立ったら電車さんぽ
【連載】にぎわう街を嗅ぎつける あちこちトトさんぽ
【連載】Kanocoのエブリデイトーク
【連載】スタイリスト轟木節子さんのなりゆき出逢い旅
【連載】ちいさなしあわせ倶楽部
【連載】前田エマさんの 2じかんのオアシス
TOPICS and PRESENT
漫画:トトちゃん
EDITORs MEMO
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裏表紙
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