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今号特集する“パン”は、町で買うことでも、あるいは家で楽しみ方を工夫することでも手に入る、身近で小さな幸せそのものです。しかも最近はパンの世界の多様化が進み、作り手や材料のクオリティも増すばかり。よりおいしくなりながら、どんな嗜好にもこたえてくれるものになりました。そんなパンたちにひと手間加えたり、食べ方を工夫すれば、その可能性はさらに広がります。ぜひゆっくり味わい、ほっこり温まっていただけると嬉しいです。
編集長メッセージ
目次
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NICE DAY STORY 1 TOKYO AM7:30
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NICE DAY STORY 2 マキヒロチのモーニングクローゼット
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今日のよりみち06 洗足池
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しあわせのパン
ぬくもりを届ける注目ベーカリーへ
菓子パン・カレーパン・専門店がアツい!
普通で特別なパンのこと
世田谷線&グランスタ東京 パンさんぽ
食べておいしい現代パン用語
デイリーパンの驚きひと手間アレンジ
目にもおいしい柄トーストを作ってみよう
ケタ違いにおいしくなるパンのおとも
お気に入り道具を揃えよう
みんなの知っているランチパックのみんなの知らないトリビア
パン柄グッズ大集合
おうちパン教習所
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心地いい暮らしの整え方
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NICE DAY STORY 3 夜のよりみち あしたのワンピース
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NICE DAY NOTE
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