藤森清の作品一覧

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ユーザーレビュー

  • 漱石のレシピ 『三四郎』の駅弁
    店舗情報に関してはおそらく移転等もあるでしょうから
    参考までに。

    だけれどもこの本、ある国民的飲料の
    原型ともいえるものが出てきているのです。
    あのロゴ、もうこの当時に存在します。
    製造元は変わりましたがロゴは当時からあったんですね。

    確かにこの当時は今とは違って
    当時の文にも差別があったりする...続きを読む
  • 漱石のレシピ 『三四郎』の駅弁
    漱石の研究書というわけではない。
    漱石の文章の中から料理に関する部分を抜き書きして、西洋料理にふれたばかりの明治の日本人の様子を資料と付きあわせた、ちょっと軽めの明治紹介本。

    例えば坊ちゃんが天ぷらそばを4杯食べたシーンがあるが、当時松山にはまだそばはなかったらしい。
    天ぷらうどんを、自分の好きな...続きを読む
  • 漱石のレシピ 『三四郎』の駅弁
    食べ物のと漱石の作品を合わせて語ることで、漱石の創作物と一生を追った作品。
    恥ずかしながら、明治時代の新聞小説の人気の高さを初めて知った。一大エンターテイメントだったんだね……。

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