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  • 日本酒外交 酒サムライ外交官、世界を行く
    3.0
    小泉武夫氏(発酵学者、東京農業大学名誉教授)、太田和彦氏(居酒屋評論家)、推薦! 会食、パーティー、レセプション、晩餐会。 外交と「食」は密接な関係がある。 そして食を彩り、コミュニケーションの潤滑油となるのが酒である。 外交官だった著者は日本酒の魅力に取りつかれ、ヨーロッパ、中東、カナダなど赴任した先々で、さまざまな「日本酒外交」を展開する。 日本酒は異文化に受け入れられるのか? そもそも合う料理があるのか? 「酒サムライ」の称号を得た著者は、世界の外交舞台に果敢に斬り込んでいく。 そこで見出した、日本酒が秘める大きな可能性とは?

ユーザーレビュー

  • 日本酒外交 酒サムライ外交官、世界を行く

    Posted by ブクログ

    日本酒のみならず外交官だった経験から赴任先のお酒事情から、日本酒造りのイロハ、世界進出への可能性を学ぶ。

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    2025年07月16日
  • 日本酒外交 酒サムライ外交官、世界を行く

    Posted by ブクログ

    門司健次郎(1952年~)氏は、東大法学部卒の外交官。オーストラリア、ベルギー、英国の各日本大使館、EU日本政府代表部、条約局、総合外交政策局、防衛庁等の勤務を経て、駐イラク大使、広報文化交流部長、駐カタール大使、ユネスコ日本政府代表部大使、駐カナダ大使等を歴任し、2017年に退官。日本酒を広める活動を推進し、日本酒造青年協議会から「酒サムライ」叙任。フランスの日本酒コンクール「クラマスター」の名誉会長。
    本書は、著者が、外務省入省から10年余りを経て、当時注目されつつあった吟醸酒を口にして日本酒の美味しさに目覚め、その後、外交官として世界各国と日本国内で日本酒外交を推進してきた活動について、

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    2023年12月28日

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