にじままの作品一覧

フライパンの中で粉をまぶす。なんて斬新な方法‼️これからはこの方法で時短して、小説に時間を費やしたい。

今まで使ったことのない調理器具(両刃スライサー、千切りピーラー)で、意外な手順で、どんなふうにできるだろうとわくわくしながら調理できる。慣れるまでは、そこまで時短にならないものの、楽しみがあるのは重要。大体、子供2人と大人1人で満腹になる感じ。どれも美味しい。チャプチェ、肉団子スープ鍋、ビビンバ、南蛮漬けなど。
3人で足りなかったのは、表紙の料理。家族に不思議な味と言われたのは、小松菜とキムチの豆腐サラダ。失敗したのは、とんかつ。