岡本ゆかこの作品一覧
「岡本ゆかこ」の「グリラーレシピ こんがり＆しっとりおかず 魚焼きグリルで肉・魚・野菜がおいしくなる！」「並べて焼くだけ！グリラーレシピ」ほか、ユーザーレビューをお届けします！
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作品一覧
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3.5
ユーザーレビュー
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Posted by ブクログ
ネタバレグリラーってグリルすることと思ったらそういう名の調理器具があるのですね。
蓋付きの耐熱容器に食材をセットして魚焼きグリルで作るレシピ集。
紹介されているグリラーは本書表紙にもあるように、電子レンジ・オーブンも使える容器のようですが、本書レシピ自体はほぼ魚焼きグリル使用のレシピです。後ろの方にトースターを使ったレシピ、電子レンジと魚焼きグリルを併用したレシピがちょびっと掲載。
本書掲載のグリラー容器でなくても、多分グリルで使える鍋状容器があれば作れると思います。
我が家も本書グリラーではない容器ならありまして。（レンジは不可の容器）
鍋っぽいものやドリアもあり「へぇそんなものも作れるんだ」と見 -
Posted by ブクログ
グリルを活用したいなーと思ってたときにこの本を見つけて
並べて焼くだけ！？って読んだ見た。
料理本を見慣れてないから、初心者の私でもこんな素敵なご飯が！？と思って読んでしまったけど、無理そうだった←
味付けをして1〜2日寝かすとか、
グリラーに入れて加熱する工程も、一回出して混ぜるとか裏返すとか、
材料も持ってないクミンとかパン粉とかスライスアーモンドとか、
ちょっと自分にはまだハードルが高そうだった。。
ただ、「あと一品欲しい時の手間なし野菜おかず」のところの大根のステーキグリルは真似できそうだし、美味しそうだった！！
他にも何品か真似できそうなのあったので、まずはここからやってみる。
