水野大二郎の作品一覧
「水野大二郎」の「クリティカル・デザインとはなにか?」「多元世界に向けたデザイン ラディカルな相互依存性、自治と自律、そして複数の世界をつくること」ほか、ユーザーレビューをお届けします!
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Posted by ブクログ
地球環境問題と食べることが、どんどん身近になってきている…!と感じました。私が環境問題に興味を持ち始めた頃はスケールが大きすぎてピンとこないレベルだった。みんなが意識するようになっていることは喜ばしい反面、それだけ危機が迫っているということ…複雑な気分でした。
ただお腹を満たすだけでなく、環境問題ともデザインとも密接に繋がっている、食べるという行為。紹介されている企業はどれも本当に素晴らしくて、難しいことだとは思いつつも、もっと増えていってほしいと切に願います。
デザインの参考になるかなと思って読んだので少し内容が違いましたがとても興味深い本でした。