須永久美の作品一覧

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 -------------------------------------------------------------------------------- ◆オバケーヌとオチビーヌが専属シェフ姿で本書に初登場！ ◆小学生でもひとりで作れる人気メニューが45品 ◆見やすいオールカラー ◆すべての漢字にふりがな（ルビ）つき ◆わかりやすい写真付きプロセス -------------------------------------------------------------------------------- コロナ禍以降、親子で料理をする方々や、子どもに料理をしてほしいと思う親御さんが増えています。 料理は子どもの自立をうながすことができ、成功体験をひとつ増やすことで、「できる！」という大きな自信につなげることができます。 でも、子どもにとって料理をすることは大きな挑戦です。 材料をそろえて計量し、包丁を使って食材を切り、調理をする……。 そこで本書では、小学生に爆発的な人気となっているキャラクター「オバケーヌ」といっしょに、子どもがひとりでも楽しく作れて、安心できるレシピを7つのジャンル別に紹介します！ ◇7つのジャンル ・みんなが大好きなメニュー ・卵料理 ・めん・粉もの ・ごはん・パン ・スープ＆汁・サラダ ・肉・魚などのおかず ・スイーツ 小学校低学年からでも作りやすい包丁や火を使わないレシピほか、はじめてでもかんたんにできる、混ぜてにぎって作る「えだまめしらすごはん」、乗っけるだけの「ピザトースト」、あこがれの喫茶店メニュー「クリームメロンソーダ」、バターを使わない「かんたんクッキー」など。 ほか、みんなが大好きな「煮込みハンバーグ」、スープやソースは手作りの「ラーメン」「やきそば」、レンジでかんたん「ナポリタン」、さば缶を使ったDHAメニュー「さば缶トマトリゾット」、スーパーの焼きいもで作る「スイートポテト」など、大人でも参考になるレシピを多数掲載！ 子どもたちが大好きなメニューを、スーパーなどで手に入りやすい材料と、自宅にある調理道具・調味料を使って、「よし、やってみよう！」とチャレンジしやすい構成にしています。 調理プロセスはすべて、文字だけでなく見てわかる写真付きで紹介！ レシピのほか、「包丁の使い方」や小口切りなどの「いろいろな切り方」、「よく使う調理道具」「きほんの調味料」、「ごはんの炊き方」や「ゆで卵の作り方（3種類）」まで、楽しく作れる工夫と知恵がつまった一冊です。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理に興味を持ったお子さん向けの、世界一上達するレシピ本。基本の一品料理から献立づくりまで、難易度別に分かれた7つのステップを順番に辿っていくだけで、いつのまにか料理が上達するドリルタイプで紹介。栄養バランスの知識も身に付く、一冊で何度もおいしいレシピ集。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 なんにも作りたくない日でも、簡単！ラクに作れるレシピを紹介。 なんにも作りたくない日でも、無理をせずにおいしく作れる“ゆるごはん"を紹介。 材料は手をかけずに調理でき、使い回しのきくものだけを使用。便利な市販の調味料の力も借りて、少ない材料でラクにおいしく作ります。調理法も電子レンジやフライパン1つで作るなど、とにかく簡単。便利な素材別のゆるごはんから、たった13個の食材で作る1週間分の夕食メニュー、平日なんにもしないための週末作りおきや、コンビニ食材で作る簡単レシピまで、たっぷりと収録！ この本があれば、どんなに忙しい日でも安心です。 ※本書は、2017年に刊行された『ゆるごはん』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。