トイロさんの3冊目のレシピ本。
前2冊に比べてまったく異なる作風。
前回のは温かみがあり好きだったけれど、今回はスッキリしていて非常に見やすい。
一週間の献立、副菜、おやつ、おもてなしレシピで成り立つ。
作った感想*.・+(人*´∀`*)+・.
P.15トマトのポタージュ
→ポタージュ特有のまっ
...続きを読むたりしたしつこさがなく、サッパリしてすごく美味しかった。
P.34シーザーサラダ
→ドレッシングを手作りしたのは初めて。常備してある調味料でできるのが◎美味しいドレッシングのおかげで野菜が沢山摂れた。