上原誠一郎の作品一覧

「上原誠一郎」の「ビールを愉しむ」ほか、ユーザーレビューをお届けします!

作品一覧

  • ビールを愉しむ
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    ビールへの関心はいまひとつな日本人。同一タイプ・大量生産のビールばかり飲んでいれば「ビールなんてどれも同じ」と思うのも無理はない。しかし、ビールは本来、多義な味わいをもつ飲み物だ。日本の地ビール第一号を生んだ著者が、造り方から愉しみ方まで基礎知識を分かりやすく説いた「ビールの新しい常識」となる一冊。

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