※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「ミッパンチャン」とは、韓国語で作りおきできる「常備菜」のこと。 本書では、韓国の食卓に欠かせないキムチやナムル、漬けもの（チャンアチ）をはじめ、 副菜にもつまみにもなるジョンやあえもの、メインのおかずになるボリューム満点の煮ものや炒めものなど、 100品ものミッパンチャンを紹介します。 韓国料理というと辛いイメージがありますが、日本の食卓に寄り添うやさしい味のおかずも多く、 野菜をたっぷり食べられるのも特徴です。いずれも日持ちがするので、ついでに少し多めに作っておくと安心。 冷蔵庫にミッパンチャンがあるーーそう思えると、毎日の食事作りがとても気楽なものになります。 ミッパンチャンをいくつか用意しておけば、忙しい日は、冷凍ごはんをチンするだけで立派な献立になります。 1日目はそのまま食べて、2日目は、いくつか組み合わせて晩酌のおともに。3日目は他の食材と炒めたり、 ごはんにのせてビビンバに。漬けものやキムチは、漬け汁ごと麺とあえて……。 ぜひ、毎日の食事にミッパンチャンを取り入れてみてください。 【もくじ】 1.あえるだけ、漬けるだけ ［チャンアチ］ しょうゆベースのチャンアチ／みそベースのチャンアチ　ほか ［あえもの］ 豚しゃぶとえごまの葉のあえもの／にらとささみの辛みあえ／ 根菜のえごまあえ／にらのきな粉蒸しあえ／なすとみょうがのあえもの　ほか ［ナムル］ 塩ベースのナムル／しょうゆベースのナムル／コチュジャンベースのナムル　ほか ［キムチ］ 白菜の即席キムチ／即席キムチ３種／刻み白菜のゆずキムチ／柑橘入り水キムチ　ほか 2.副菜にも、メインのおかずにも ［炒めもの］ 牛肉のプルコギ／豚バラ肉のコチュジャン炒め／鶏肉の甘辛炒め／ 砂肝の香味炒め／アスパラと玉ねぎの塩チャプチェ／ 切り昆布のにんにくじょうゆ炒め／桜えびとにんにくの芽の甘辛炒め／ ［煮もの］ 鶏肉と大豆の煮もの／豚肉のねぎ巻き煮／なすの肉詰め煮／ 牛肉とうずら卵のしょうゆ煮／サワラとじゃがいものピリ辛煮／ サバの韓国風みそ煮／豆腐とキムチの煮もの／れんこんの炒め煮　ほか ［かたまり肉で］ ゆで豚／豚肉の梨煮 ［ジョン］ 粉ベースのジョン／えのきののり巻きジョン／ごはんのジョン／ せん切りさつまいものジョン／しいたけの肉詰めジョン ［韓国の食材・調味料］

9歳年下、韓国男子に恋をした！？ アメブロ語学カテゴリーで1位獲得もした人気ブログ「アラォー韓国マニアの果てなき野望！」で読者の大反響を巻き起こした、「hime」こと新堂雪絵の怒濤の大恋愛。34歳で年下韓国人留学生と出会って結婚するまで、5年10か月の韓流ドラマさながらのできごとがつづられ、読者は先行きにハラハラ、最後は涙涙。「本で読みたい！」という声が盛り上がり、日本での後日談も盛り込んで、待望の書籍化です。 29歳で離婚という人生の失敗もポジティブに乗り越えていく著者が、つまずきをバネに韓国語を習い始め、イケメン韓国男子と100円韓国会話カフェで知り合い、彼を追いかけて韓国留学、見事結婚するまでの山あり谷あり。 韓国における「離婚歴あり、男性が年下、女性が日本人」という三重苦を乗り越える、そのエネルギー！　曲がり角にあるアラサー・アラフォー女子たちを勇気づけること間違いありません。また、ブログ時に好評だった「韓国語表現」は、書籍でもフォロー。小迎裕美子さんの痛快なイラストで、楽しくパワフルな装丁に。辛いことがあって落ち込んだ人に「いくつになっても、人生の大逆転ってあり得るんだ」と勇気を与える、泣きと笑いの物語です。

キャンパスジョークからちょっとエッチな大人の笑話まで、中国語の"笑いのツボ"に触れる爆笑･語学エッセイ。長く辛い外国語学習に疲れた人に、こんな息抜きがあってもいいのではと｢コミュニケーション｣と｢ユーモア｣を取り入れた、これも立派な学習法。実践編にはマイ･ジョーク候補が32作。気に入ったジョークをモノにして披露してみたくなる?(電子書籍版にCDは付いていません。)※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。