＜業態研究＞低価格でまだまだ行ける。とんかつ・天ぷらの専門チェーン ＜インタビュー＞２５０円では利益は出ない 松屋フーズ　緑川源治社長 ＜特集＞“産地直結”が食市場を変える！　ぶどうの樹／唐戸市場／諏訪商店　房の駅 ＜戦略詳解＞チェーン売上高１５００億円に向け始動！　ミスタードーナツ ＜注目チェーン＞焼肉酒家えびすのフーズ・フォーラス

話題の絶景スポット「角島大橋」「元乃隅神社」や「秋吉台・秋芳洞」などを大特集！下関で人気の唐戸市場海鮮屋台イベント「活きいき馬関街」をはじめ、萩や岩国、長府、津和野など歴史ある見どころもわかりやすく紹介します。また、レトロな雰囲気漂う門司港、ふぐや海鮮グルメ、日本酒などご当地グルメも充実！山口観光に欠かせない一冊です！ ※一部コンテンツが収録されていない場合があります。 ※電子書籍版にはデジタル付録「まっぷるリンク」は収録していません。

【山口の魅力が詰まった一冊】 角島大橋や元乃隅神社などの絶景スポットや城下町、歴史ロマンが魅力の山口県。 特集では、人気観光エリアを効率よく巡れるモデルプランのほか、 海の幸やB級グルメ、世界遺産、人気温泉地など盛りだくさん。 【本誌掲載の主な特集】 ◆巻頭特集 ・山口旅のキホン ・エリア別1泊2日モデルプラン ・NEWS&TOPICS ・山口名物グルメ ・山口味みやげ 【エリア別特集】 ・下関ベイエリア 3大スポット(唐戸市場/カモンワーフ/海響館/海峡ゆめタワー) ・門司港レトロな洋館さんぽ ・角島絶景ドライブ ・萩の城下町サイクリング ・城下町カフェ ・絶景スポット！元乃隅神社 ・長門湯本温泉 ・秋吉台ドライブ ・日本三大名橋！岩国錦帯橋 ・周防大島シーサイドドライブ 【特別付録】 山口ドライブ&タウンMAP プランニングに役立つ広域MAPと、街歩きに便利なタウンMAPを1冊にまとめました。 【掲載エリア】 山口県／下関／関門海峡／門司港／巌流島／壇之浦／長府／角島／萩／津和野／長門湯本温泉／秋吉台／防府／岩国／周南