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Posted by ブクログ
特別に凝ったおかずではなくても、彩りと家族(食べる人)の好きなものを入れて、朝昼版の三食のうちの一食と考えて作る、という言葉にはげしくうなずきました。
小さい子どもがいると、キャラ弁の一つでも作らなくては…なんて思ったりしそうなものですが、キャラ弁は開けた時の一瞬の喜び、美味しく食べ終わることが一番の喜び!と語る著者。なるほど、とうなずくことばかりでした。
毎日お弁当作りしてもう10年以上ですが、毎日、献立を考え苦痛に思うことも多々ありましたが、新たにお弁当とは何か、についての基本をおさらいし、肩の力を抜くことができました。
そういえば、母のお弁当も特別な何かが入っていたわけではなかったけれど、飽きずに美味しく食べられたのは、食べなれたものをいれてくれていたからなのだなぁ。
Posted by ブクログ
レシピ本というよりはお弁当に対する著者の考えが書かれた本。
お弁当を作る上で大切なことを改めて気づかされた気がします。
食べる人が1番大事!って忘れないようにしようと思いました。