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高校生の時に初めて買ったレシピ本です♪
それから8年ほど過ぎましたが、今も大活躍。
この本に載っているレシピはほとんど作ったのではないかと思います。
簡単で美味しいというところがここまで活躍している理由かなと。
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私が高校生の時、最初に買ったお菓子の本。
材料も道具もスーパーで全部揃うし、簡単でおいしい!
クッキー、ブラウニー、ストロングチョコレートケーキなどいろいろ作ったけど
一番何回も作ったのはりんごのケーキ。
りんごがザクザクで、簡単で、誰にも好評だった。
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手作りおやつはうれしい。
作る楽しさと食べる喜び両方味わえるのでお得ですね。
ケンタロウさんのレシピはシンプルで、ありもんで作れるのが魅力的。
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パンケーキを手作りして以来、ホットケーキミックスは使っていません。
それくらい私を虜にした美味しいレシピ。たびたび作っています。少しアレンジしてバナナを入れたりしても美味しいです。
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食べたいおやつばかり!かなりカロリーは気になるしかバターさとうたっぷり。
でも、これくらいきちんと入れると、満足のできるしっかりした味になるんだろうな。
紅茶パウンドケーキ、ごまのクッキー、作りたい。
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お菓子のレシピ本としてはこの上なく分かりやすい一冊。ただ、当然ながら卵や乳製品の使用量が半端ない。卵や乳製品控えめだともっと作れるんだけどなあ。