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薬味やハーブはおいしいし、健康的なので食べたい。でも意外と高価なのに日持ちしない。 そんな悩みを解決するべく画文家・大田垣晴子が実践した、育てて食す(保存もする)香草生活の極意。オリジナルレシピも多数!
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Posted by ブクログ 2020年05月19日
最近は観葉植物にはまっていて、その流れでハーブを育てるのもいいかなと思ったら、グッドタイミングでこの本を見つけた。 コミックで読みやすいが、むむむ、やっぱりめんどくさそうなので読むだけで良しとします。 いつかチャレンジ精神が湧いてきたら挑戦しようかな。
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うちの香草 育てる 食べる 薬味とハーブ18種
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大田垣晴子
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