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Posted by ブクログ 2023年11月17日
憧れの上司の下、今日も店作りに頑張る主人公。
連続短編になっていて、そんな山場も谷もなく
ふんわりと仕事内容は解決していきます。
問題は、上司の方、でしょうか??
面倒な背景持ってるな、と思いますし
相手の根性もどこから出てくるのか…。
と思っていたら、驚きの落ちが。
見た目で分からない人間の中身...続きを読む
Posted by ブクログ 2022年10月24日
これから飲食店を起業する人のために店舗の内装デザインやアドバイスをする仕事のお話。
こういうお店にしたいという希望があっても立地や客層など色々突き詰めて考えるとその通りにはいかなかったりもする。なるべくお客様の希望に添いながら長く続けていける店舗づくりを提案していく。頭を日々悩ませながらも奮闘してい...続きを読む
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