お店、はじめました。～40歳未経験のカフェオープン～

中村文

いつかカフェを開くのが夢というあなたへ。



お店どころか接客業にもついたことのない未経験の筆者が、画家でイラストレーターの夫、ｔサン（たかしまてつを）と大磯にギャラリー＆カフェを開くまでの日々を綴りました。

物件探しから内装工事、メニュー開発まで、実際にかかった費用なども掲載し、人気店At GALLERY N' CAFEができるまでを紹介します。

たかしまてつをさんによる描き下ろしマンガも収録。

• カテゴリ: 小説・文芸
• ジャンル: エッセイ・紀行 / エッセイ
• 出版社: 幻冬舎
• 掲載誌・レーベル: 幻冬舎plus＋
• タイトル: お店、はじめました。～40歳未経験のカフェオープン～
• タイトルID: 554140
• 電子版発売日: 2018年10月02日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 20MB