センベイブラザーズのキセキ

センベイブラザーズ

「せんべいを、おいしく、かっこよく。」
東京都江戸川区船堀に、50年以上続く老舗せんべい工場があります。
2014年夏、この小さな町工場は、倒産寸前の崖っぷちに追い込まれていました。
経営者の病、銀行からの融資ストップ、残された借金、せんべいが売れない……。
そんな絶望的な状況で家業を継承した4代目の兄弟は、起死回生に「Senbei Brothers」というビジネスを立ち上げます。
4代目兄弟ががむしゃらに走り続けて家業を立て直した、過去から今の「リアル」を語ります。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: ビジネス・経済 / 自己啓発
• 出版社: 大和書房
• 電子版発売日: 2018年07月20日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 3MB

[ブクログ · ★★★★★]

この本を読んでから、せんべいブラザーズのファンになりました。実際に美味しいですし、値段に見合った価値を感じます。

[ブクログ · ★★★★☆]

たまたま両国の東京商店で出会ったセンベイブラザーズの煎餅にはまり過ぎて本まで読んでしまった。なかなか手に入らないけど、「極みわさび」がお勧め。

[ブクログ · ★★★★☆]

地元の煎餅屋さんの本。
新川朝市や駅前で売ってる煎餅工場のイメージ。
最近見ないと思ったら大化けしていた。
短期間で成長出来たのは良かった、と思う半面。
工場直売がほとんど行われなくなったのは残念。
適当に配ってた同僚達に、そのうち買えなくなるよと言えば良かった。
ほのぼのと楽しい本だった。

[ブクログ · ★★★★☆]

受注生産の時期は『モチベーションも「いい仕事をしよう」というより、「怒られない仕事をやろう」という心持ち。そこには作り手としての工夫も何もない。』