さっぽろ酒場グラフィティー【HOPPAライブラリー】

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作品内容

おでん、焼き鳥の名店から、居酒屋、音楽酒場、カクテルバーまで、この街で20年以上続く老舗を中心に、思わず通いたくなる全55軒を著者が独断でセレクト。終戦直後から半世紀以上続く老舗、一代で名を成した人気店などなど、生き馬の目を抜く飲食業界で暖簾を守り続けた古き良き酒場への讃歌を綴った、これぞ呑んべえ待望の書!
巻末には、作家・佐々木譲さんとの〈酒場対談〉も収録。

ジャンル
出版社
亜璃西社
電子版発売日
2016年09月30日
紙の本の発売
2008年10月
コンテンツ形式
EPUB

Posted by ブクログ 2011年07月16日

札幌にある居酒屋を収録したフォトエッセイです。北海道出身なのにこういうところには一度も行っていないので、経済的にもっと潤ってきたら。こういうところで散財するのもいいなと思っています。

僕の目標のひとつで「吉田類の酒場放浪記」のようにいまよりもう少し、もう少しだけ経済的に余裕が出てきたら、この本を片...続きを読む

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