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栃木県・那須の澄み切った自然は見る人の心を引き付けてやまない。そんな那須の自然の美しさに魅了された一人、二期倶楽部総支配人を務める北山ひとみ氏が、創業からカルチャーリゾートの実現までの30年余の歩みの中で追求してきた本当の「おもてなし」とはどのようなものであったのか。先人の言葉を支えに、リゾートホテルの新しい価値と意味を求めて模索し続けた日々を綴った一冊。
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Posted by ブクログ
写真が綺麗。 二期倶楽部総支配人の北山ひとみ氏。 ホスピタリティに溢れ、常に新しいことを追い求める力。北山雅史、元夫は栄光ゼミナールの設立者 自然と一体になったおもてなし。自然の豊かさは何物にも変えられない。
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