フードビズ56号

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作品内容

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<特集>この1年で見えてきたこと―ホットランド/アトム/南部家敷/ストロベリーコーンズ/カルラ/フライングガーデン <アジア進出>日本のチェーン、中国での実力―上海と大連から中国の外食最前線を見る <インタビュー>幸楽苑 新井田傳社長 新商品投入が奏功/フジオフードシステム 藤尾政弘社長 4業態で攻勢に

ジャンル
出版社
エフビー
ページ数
117ページ
電子版発売日
2014年10月24日
コンテンツ形式
EPUB

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