禅寺の食卓 : 宗哲和尚の精進料理

禅寺の食卓 : 宗哲和尚の精進料理

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作品内容

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僧堂の食は質素かつ枯淡である。しかし精進料理こそ、実は究極のグルメなのだ。僧堂で修行を積んだ著者が、禅寺の生活と食卓を粋な語り口で綴る。レシピ付き。

カテゴリ
ビジネス・実用
ジャンル
学術・語学 / 哲学・宗教・心理
出版社
鈴木出版
ページ数
236ページ
電子版発売日
2013年12月20日
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
31MB

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