お金をかけずにお客様が戻ってくる繁盛店の作り方

下川部康雄

コロナ禍から再起する、新たに独立起業するための「シン・飲食店マニュアル」。閉店・廃業等あらゆる危機に遭い、そのすべてを突破した著者が、「どん底脱出の5原則」借り入れに頼るよりも確実なアクションを提案。現在進行系の年1億円の繁盛店づくりを解説。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: ビジネス・経済 / 経営・企業
• 出版社: ぱる出版
• 電子版発売日: 2022年11月25日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 2MB

[ブクログ · ★★★★☆]

打つ手は無限大。飲食店をやってる人は、みる価値あり。飲食店以外の業種の人が読むと、ちょっと中だるみするかも。