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”美味しい東京”を食べる旅に出かけてみないか?
世界一の成熟都市、東京。この大都会で仕事をしているのだから、センス良くこの街を使い倒さないのはもったいない。
いいものを食べつくした30代半ばのビジネスエリートも納得の、厳選したファインダイニングの紹介、そして旬を重視するクリエティブクラスのOLの琴線に触れる旬なレストラン、そしてその晴れの場に相応しい品のあるファッションの提案など、幅広いジャンルの話題で構成される月刊誌。
Editor’s Letter
01 COOKING あのころ大成功していた燻製マジックを自宅で再現!?
02 SEASON 酔えないサマートリュフに否 “ 夏でも黒トリュフ”のカラクリとは?
03 GLOBAL 恵比寿に上陸 流行るレストランの作り方
04 GLOBAL 初出し! 今秋、世界一の肉屋が日本初上陸!
東京ヒップレストラン最前線
東京でヒップなのはネオアジアン
東京・食のRED DATA BOOK
感度の高い人が集まる店は住宅街にあり
森星と行く! “NEW”テイクアウトグルメ散歩
定番みやげの一歩も二歩も先を行く新TOKYO銘菓総覧
行列に並ぶ価値のある名店
賢い大人は“プレミアムの上”のかき氷です
旨い焼肉を食べるなら北北東に進路を取れ!?
混雑は人生で2番目に嫌い! ならば、いっそ宮古島!
有田で開催された夢のディナーをシャンパンで乾杯!
旬食材を泡酒でマリアージュ
予約せずにはいられない愉悦レストラン
高垣麗子の美チャージディナー
Special Talk 設楽 洋 2020年のニューリーダーたちに告ぐ
Men’s Manual
Cover Talk 水原希子
デキる男のエネルギーチャージ POWER HOTELS
速水もこみちの夜BAR・夜メシ・夜レシピ
Tokyo Gentsの時計道場
サトータケシの「CAR GENTS」への道
土井善晴直伝! 「クッキングの“ク”から始めよう」
小宮山雄飛の「“英世”なる食卓」
吉田類の「酔いどれ時事放談」
柳忠之の「続・蔵出しコスパワイン」
定期購読・バックナンバー
藤崎聡子の「抜栓カレンダー」
Tokyo Delicious Calendar
偏愛系ライター小石原はるかのスターバックス研究所
次号予告
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