別冊Discover Japan TRAVEL 北陸の旅

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日本の誇るべき財産の宝庫・北陸を再発見してみませんか?

目次
食う見る買うの北陸旅へ
金沢のアートの発信地はここだ！金沢21世紀美術館
スニーカーでも行けちゃいます立山連峰で雲上の別世界へ！
泊まって体感できる日本唯一の世界遺産世界遺産・五箇山をまるごと楽しむ方法
公園や鉄道の美しさに思わず見とれる富山は世界に誇るデザイン都市でした
世界のセレクトショップへと羽ばたく高岡発のクラフツマンシップ
一日で能登の絶景つまみ食いドライブ天国、能登半島
北陸で光る巨匠の建築デザイン
HOKURIKU FOOD TRIP
Made in HOKURIKU 旅先で買いたい、心高鳴る北陸の作家もの
ものづくりが身近な街・高岡でクラフトを体感するイベントへ
ストーリーのある宿に泊まりたい
越の国物語〜北陸でシャングリラの謎解きを〜
プレミアムな北陸旅を［北陸全域マップ］
DJ NEWS 北陸新幹線開通！

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カテゴリ

：

雑誌
ジャンル

：

趣味・スポーツ・トレンド / 趣味・生活
出版社

：

ディスカバー・ジャパン
ページ数

：

170ページ
電子版発売日

：

2014年12月09日
コンテンツ形式

：

EPUB
サイズ(目安)

：

106MB

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別冊Discover Japan のシリーズ作品

1～28件目 / 28件

別冊Discover Japan 相鉄線に乗って見つける！横浜中央部

1,879円 (税込)

横浜中央部を走る「相鉄」は、いま横浜から海老名、湘南台などのニュータウンを結びながら、渋谷や大手町などをはじめとした、カルチャーが生まれる街へもつながっています。本特集では、都心への直通運転がはじまり、よりいっそう近くなった相鉄線沿線を「食」、「自然」、「歴史」、「デザイン」などをキーワードにひも解きました。横浜の風土を表現したガストロノミー、大都市に近接した身近な自然…。この地を深く味わいたいなら、名所・旧跡にも目を向けながら、土地の成り立ちや息づく人々の暮らしに触れ、沿線の風土を五感で感じてみてください。この横浜中央部を見つける旅は、列車に乗った瞬間からはじまります。世界で活躍するクリエイターもかかわる、ヨコハマネイビーブルーをまとった相鉄の車両。"安全×安心×エレガント"をコンセプトに生まれた、目にも美しく、乗り心地のよさを追求した車両デザインの秘密にも迫ります。さらに、いま沿線では横浜駅西口の礎を築いた相鉄による未来に向けたまちづくりが進んでいます。いまも進化を続ける、"知られざる横浜中央部"を再発見する旅へいざ！ ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

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Discover Japan_GASTRONOMIE もっと知りたい！クラフトビール

1,527円 (税込)

その丁寧なつくりと味わいの多様さから、男女問わず幅広い世代で注目を集め続けるクラフトビール。大手ビール企業もさまざまな商品を開発し、我々の暮らしに馴染んでいます。しかし一方で、なぜそれほどに虜になってしまうのか。その魅力を伝えられる人は多くありません。本書では、数あるクラフトビールの醍醐味のなかでも、銘柄による「味の違い」に注目。市場の拡大を視野に入れながら、メインコンテンツとして、ピルスナーやペールエールなどのスタイル別＝味の傾向別の、クラフトビールカタログを収録しています。ビール好きはもちろん、初心者にとっても楽しめる一冊となっています。ぜひ、自分好みの語れるビールを見つけてください！ ※本誌の一部は『別冊Discover Japan ニッポンのクラフトビール』を加筆、再編集したものです。 ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

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ベストオブニッポンの調味料

1,120円 (税込)

日本には、それぞれの地域特有の職人の技が生きた名作調味料が数多くあります。本誌では、そんな調味料の世界で長年にわたり確固たる地位を築き、長年愛されつづける調味料の数々をじっくりとご紹介していきます。基本の砂糖、塩、酢、醤油、味噌だけではなく、調味料大国ニッポンには食卓を至福の時間にしてくれる名品が山ほどあります。一流料理人たちは、どんな調味料を使っているの？　使えば必ず美味しい料理ができる魔法の調味料ってどんなもの？　あの名作調味料はどのように作られているの？　などなど、調味料にまつわる疑問がこの一冊ですべて解決。自宅に居ながらにして名作調味料を購入できる、最強おとりよせカタログも掲載です。　※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

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別冊Discover Japan ニッポンのクラフトビール

917円 (税込)

あなたが飲みたいクラフトビール見つかります！いま、“日本のクラフトビール”がすごいことになっています。クラフトビールの専門店やブルワリーが次々とオープン。さらに今年は世界的に有名なブルワーが東京・渋谷に直営店をオープン予定。世界からも注目されています。本書は、そんなクラフトビールの魅力を多角的に紹介。「ブルーパブ（醸造所+レストラン）」「料理とのペアリング」「樽生の数」「角打ち」の切り口で収録する45店舗ほか、ホップの役割やグラスの選び方などビールがもっと旨くなる知識、さらに、いま飲んでおきたい50のブルワリーから総数200以上の銘柄を圧倒的なボリュームで収録します。日本のうまいクラフトビールを堪能できる1冊です！目次クラフトビールに夢中！ SPRING VALLEY BREWERY TOKYO（東京都・代官山） RISE＆WIN Brewing Co.BBQ＆General Store（徳島県・上勝町）自分好みのビールを知りたい！いま一番行きたいのはブルーパブ　T.Y.HARBOR（東京都・天王洲）川越COEDOビールレストラン　香麦（埼玉県・川越） CAMPION ALE（東京都・西浅草） BAY BREWING YOKOHAMA（神奈川県・横浜）西荻ビール工房（東京都・西荻窪） BEER++（東京都・上十条） Miyata Beer（東京都・横川）麦雑穀工房マイクロブルワリー（埼玉県・小川町）里武士（長野県・野沢温泉） Outsider Brewing（山梨県・甲府） Y.MARKET BREWING KITCHEN（愛知県・名古屋）シャトーカミヤ（茨城県・牛久） BLUE MAGIC（栃木県・宇都宮）飲める樽生の数が20タップ以上ある店　麦酒倶楽部ポパイ（東京都・両国） Goodbeer faucets（東京都・渋谷）うしとら（東京都・下北沢）クラフトビアマーケット高円寺（東京都・高円寺） Devil Craft（東京都・浜松町） Craftheads（東京都・渋谷） BREWDOG 六本木（東京都・六本木） Two Dogs TAPROOM（東京都・六本木）料理とビールのペアリングが愉しめる店　CRAFTSMAN（東京都・五反田） Gar Eden（東京都・渋谷） Himalaya Table Craft Beer ＆ Spice（東京都・神田） I|R Second House（東京都・白金台） The Royal Scotsman（東京都・神楽坂）／Beer cafe Camiya（東京都・吉祥寺） beer public space sansa（東京都・赤坂） Spicarbo BEER＆GRILL（東京都・狛江）麦酒屋るぷりん（東京都・銀座）／多摩の恵：福生のビール小屋（東京都・福生） KRAFT WORK DINNING 万事快調（東京都・池袋） coto coto（奈良県・ならまち）京町堀クラフトビア食堂 dig beer baR（大阪府・京町堀）／FUJIYAMA（大阪府・西大橋）知ればもっと美味しいビールの基本日本のブルワリー50のビールカタログ家ビールのススメ自分オリジナルのクラフトビール造りに密着！クラフトビールが飲めて買える角打ちショップ案内　飲んで、話して、買う。／北沢小西（東京都・下北沢） Pigalle（東京都・三軒茶屋） Beer Stand Hiranoya（東京都・神泉） Liquor shop NIGHT OWL（東京都・恵比寿） BEER HOUSE KEN（東京都・府中）伊豆屋酒店（東京都・中延） LE COLLIER MARUNOUCHI（東京都・丸の内）信州おさけ村（東京都・新橋）週末は静岡のビールトリップへ！ “CRAFT TIMES”をチェック！奥付

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別冊Discover Japan 再入門オトナのための城

917円 (税込)

あらためてニッポンの城を知りたい！最近、お城を見ていますか？　修学旅行で行ったころ、城の魅力に気付いていましたか？　今年は、姫路城の天守群が美しく修理され、松江城天守が国宝に指定されました。また、戦災で失われてしまった名古屋城の本丸御殿は当時の工法で復元されつつあり、金沢城にあった美しい回遊式庭園も今年、当時の美しさを取り戻しました。オトナになったいま、あのころとは違う城の魅力に気付くはずです。歴史がつくった偉業の産物であり、ニッポンの建築様式のひとつの到達点でもあり、文化がつくられる場所でもあった歴史的遺産……。お城の話題が尽きないいま、あらためて城について学んでみませんか？城のキーワード、再入門。目次再入門オトナのための城いま、行くべき城4選見ておきたい、美しすぎるニッポンの城美しさのキーワードは“現存天守” COLUMN-築城の名手列伝① 城が権威の象徴になったのは徳川のクワダテでした COLUMN-築城の名手列伝② 世界に学んだ日本の城城を知りたい、愛したい 5分でわかる城行っておきたい、見ておきたい日本の名城100

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別冊Discover Japan TRAVEL ニッポンの一流ホテル＆名宿

1,223円 (税込)

完全保存版！注目の日本の宿を徹底紹介今年オープンし、注目を集めているアマン東京をはじめ、いま泊まりたい一流ホテルと名旅館を紹介しています。インテリアや料理、アメニティ、おもてなしまで、それぞれの宿の個性や特徴を徹底的に取り上げています。特別企画として日本を代表するホテルオークラ東京のデザイン企画も収録。人気を誇る京都の宿、海と山のリゾート、美食自慢の宿、北陸新幹線で盛り上がっている北陸の宿企画のほか、貸切での滞在など、新しい泊まり方ができる宿や憧れの船旅なども紹介しています。また、海外の人からの評価が高い温泉宿もジャンル別ＢＥＳＴ５で取り上げています。いまの日本のホテル＆名宿事情を知るために、必読の一冊になっています。目次いま、東京で注目のホテル　アマン東京（東京都・千代田区）アンダーズ東京（東京都・港区） 3万8000坪の芸術ホテルオークラ東京（東京都・港区）京都のホテル、注目したいのはここ翠嵐ザ・リッツカールトン・京都京都ブライトンホテル憧れの海のリゾートへ百名伽藍（沖縄県・南城市）はいむるぶし（沖縄県・八重山郡）べラビスタ境ガ浜（広島県・尾道市）〈広島・尾道で注目の宿〉HOTEL CYCLE（ONOMICHI U2）せとうち湊のやど癒しの緑の宿へ那須別邸回（栃木県・那須郡）円かの杜（神奈川県・足柄下郡）フォレストイン昭和館（東京都・昭島市）美食の宿とホテルへ和田屋（石川県・白山市）+八ッ三館（岐阜県・飛騨市）茶六別館（京都府・宮津市）角上楼（愛知県・田原市）ワインとお宿千歳（京都府・宮津市）〈美食に酔う旅〉コラム／東京の名ホテル手土産スイーツ外国人が憧れる、部門別行きたい温泉宿 BEST5 秘湯部門絶景部門温泉地部門日本の珍湯北陸の個性派宿を訪ねてリバーリトリート雅楽倶（富山県・富山市）あらや滔々庵（石川県・加賀市） FLATT’S（石川県・鳳珠郡）あたらしい泊まり方 SAYS FARM（富山県・氷見市）奈良町宿紀寺の家（奈良県・奈良市）葵 KYOTO STAY（京都府・京都市）飛鳥Ⅱ 建築家・辰野金吾の仕事東京ステーションホテル（東京都・千代田区）奈良ホテル（奈良県・奈良市）

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別冊Discover Japan 地域ブランドクリエイターズファイル

1,324円 (税込)

地域をつくるクリエイター100人の事例集地域を盛り上げるためのさまざまな施策がはじまろうとしています。地域を盛り上げるために必要な人たちとして、ワカモノ（若い力）、ヨソモノ（外からの客観的な視点）、バカモノ（突飛な発想ができるひと）とはよくいわれていますが、Discover Japanでは、その３者に加えて、ホンモノ（一流のクリエイター）が必要だと考えます。本書は、いま地域をもりあげるために必要とされるクリエイターのイエローページ。ものづくりならこの人、食の魅力発掘ならこの人というように、あなたの地域にあった一流のクリエイターを、なんと総勢100人紹介しています。これから地域を盛り上げていくためのさまざまな事例が掲載されています。世界のIMABARIをつくりだしたのは、佐藤可士和だった。目次地方創生はその道のプロに頼もう　100 Creators Perfect File working for Branding Locals いま注目のクリエイター　チームラボ／水野学／山崎亮／リバースプロジェクトくまモンを生み出したのもクリエイター　小山薫堂地域が元気になる場所づくり　岡田光／江副直樹／佐藤真一／伊藤剛デザインは地域をもっと魅力的に世界はニッポンの何を求めているのか？　塩川嘉章地域の多様な食を届ける　大類知樹／高橋博之人と人を結び地域や食の魅力を引き出す　玉田泉アートで地域の魅力に気づく　北川フラム／日比野克彦 INTERVIEW 1 フリーランスの立場から、地方創生　樋渡啓祐 INTERVIEW 2 地域創生の語り部が編む未来　吉澤保幸地域活性クリエイター　イエローページまちづくり、クリエイティブデザインディレクタープロダクトデザイン建築家グラフィックデザイン映像・音楽編集者フードアート地方創生の予算一覧いま見ておきたい、先進地域移住島根県・海土町林業×クリエイティブ岡山県・西栗倉村サテライト・オフィス徳島県・神山町海外連携北海道・十勝地域雇用広島県・尾道市ものづくり富山県・高岡市文学兵庫県・豊岡市城崎温泉エネルギー岐阜県・郡上市石徹白四半世紀前から地域創生を実践していた群馬県・上野村クリエイターへの、頼み方講座　講師：荻原修地域ブランディング協会を立ち上げます！都道府県別事例一覧マップインデックス地域活性化に役立つ国指定・認定“日本の文化”5選

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別冊Discover Japan 和菓子の本

1,019円 (税込)

ニッポンの美味しい和菓子の決定版目次お菓子研究家・福田里香さんが行く金沢菓子道中森の和菓子八景御菓子丸って何だ？　日菓・杉山早陽子の菓子表現あんこが、好き。やっぱり気になるのは豆大福これぞニッポンのおやつたい焼きとにかくあんこを楽しみたい！きんつばふんわり大切に挟まれたあんこどら焼きあんこで包む？包まれる？団子個性いろいろあんこ和菓子創業130年の最中の名店空也が進化。「まっちん」に習う“あんこ術” 背景を知るともっと美味しくなる！和菓子の世界特別企画：とらや温故知新日本全国から銘菓を集めました！あの人のとっておき和菓子名鑑ハイカラ・ニッポン菓子列伝北海道のおやつ屋さん　六花亭が愛されるヒミツ進化し続ける老舗　春華堂のうなぎパイ鎌倉銘菓といえば　豊島屋の鳩サブレー和菓子を美味しくいただくためのお茶と珈琲の淹れ方奥付

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別冊Discover Japan 美味しい日本茶入門

815円 (税込)

日本茶の基礎知識を紐解きながら、最新のトレンド情報まで紹介。普段の生活のなかで、もっとも馴染み深い飲み物である日本茶。けれどもその味わいの奥深さを、どれだけの日本人が知っているでしょうか。「茶道」というと身構えてしまいそうですが、日本茶はちょっとした煎れ方のコツ、茶葉の種類、文化的背景などを知るだけで、味わいと楽しみ方がグンと広がる飲み物なのです。本書では日本茶の基礎知識をやさしく紐解きながら、最新のトレンド情報まで紹介。デザインのいい茶器や、お茶と一緒に味わいたい和菓子なども収録し、暮らしの中で日本茶をもっと美味しく楽しむヒントを満載してお届けします。目次いま、新しいニッポンのお茶の愉しみ　日々、日本茶を研究中　「souen 櫻井焙茶研究所」／櫻井真也フレーバー日本茶に注目！「おちゃらか」／ステファン・ダントン 5分でわかる日本茶基礎講座日本茶の味は茶師が決める　京都府・宇治市／三星園上林三入本店「合組」＝茶葉のブレンドの秘密　静岡県・静岡市／前田幸太郎商店茶葉のルーツのかたちは曲がっていた　佐賀県・嬉野市／相川製茶舗　茶一つを保ってきた、老舗のはなし　京都府・京都市／一保堂茶舗 Japanese Tea Column　もっとお茶を楽しむためのヒントあの日本茶のこと説明できますか？ニッポンの茶図鑑知って美味しい日本茶用語集この茶器を選ぶ理由があります　日用茶器百貨お茶とお菓子のマリアージュ研究江戸と京都の美味しい和菓子東京・御三家の美味しい秘密奥付

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別冊Discover Japan ビジネスに活かす武士道の教え

815円 (税込)

恐れることなし　ニッポン人には武士道がある新渡戸稲造が著した武士道は、まさに日本人の道徳観ともいうべきもの。1889年に発行されたこの書物は世界中の人々に賞賛され、現在でも20カ国以上に翻訳されて、多くの人が学んでいるのです。混沌している今の日本にこそ、この武士道の考え方が役に立ちます。とくにビジネスパーソンにとっては、絶えず変化する社会にこそ、自己をもち、大きな志をもった行動こそが、今後重要なことになってきます。そんな武士道をこの本ではわかりやすく解説していき、現代社会で役に立つような部分をピックアップ。また一流ビジネスパーソンの武士道観も掲載。ビジネスパーソンはもちろん、日々の生活にも役立つ保存版の内容です。人類愛のための武士道：エリヤフ・“エリ”・コーヘン目次現代に活きる武士道　“サラリーマン”への示唆：野田一夫　（財）日本総合研究所会長武士道とリーダーシップ：海老原光博　富士通フロンテック相談役武士道とビジネス：ビル・トッテン　アシスト代表取締役会長心を整えるのは武士道精神です：為末大「武士道が大きな役割を果たす」：藤岡弘、武士道ビジネス実践講座：岬龍一郎武士道と教育新渡戸文化学園女性と武士道：小泉早苗　新武士道経営あの『葉隠』はサラリーマン武士道でした『武士道』は世界的ベストセラーということ、知っていますか？ 30分でわかる新渡戸稲造の武士道武士道な物語代表といえば、忠臣蔵切腹も名誉のためでした『武士道』厳選ストーリー集日米比較論！実は私たちも武士道的行動を取ってる!? 『武士道』白熱教室！東京大学教授・山本博文先生に女優・白羽ゆりさんが質問！現代人あるある武士道書エピソード集　常山紀談／名君家訓甲陽軍艦／武道初心集日本人よ、武士道を知っているか？そもそも武士ってナンですか？武士道的名言を遺した戦国武将名鑑ニッポンデザインの最高峰はKATANAです甲冑からひもとく侍ファッション人気書店が選ぶ武士道を知るための本

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別冊Discover Japan TRAVEL 京都

1,019円 (税込)

美術でめぐると京都はおもしろい！目次ホンモノ　ORIGINAL PIECE 建築、仏像、壁画…まさに国宝のテーマパーク平等院立体曼荼羅は〝新世界〞東寺世界が惚れ込んだ究極の〝ZEN〞庭龍安寺通常非公開の楼閣は知られざる国宝建築西本願寺飛雲閣宗達オリジナルが見られるコレクション養源院永遠のモダン、重森三玲四部作東福寺こちらも必見！まだある京都の国宝ご朱印は墨と朱の小さなアート作品普段、観られないものが観られる、特別公開ミュージアム MUSEUM アートを継承する、ミュージアム狩野派展を見に行こう！隠れ家ミュージアムで、名作と出合うコラム美術工芸品で装飾された重要有形民俗文化財〝山鉾〞。祇園祭を彩る動く美術館クラフトCRAFT 世界が注目する京都のクラフツマンシップGO ON D＆DEPARTMENT PROJECT 京都にお店をつくった理由。新たな伝統工芸のコラボレーション「琳派」がつなぐ、新たな伝統工芸のコラボレーション手技の美しさを感じるメイド・イン・京都クラフトカタログコラムレディー・ガガが履いた靴はメイド・イン・京都でした絶景 SUPERB VIEW 景色をアートに変える視点写真家が見つけた京都新絶景美食 GASTRONOMY 瓢亭高台寺和久傳木乃婦日仏が融和する食の美〜リョウリヤステファンパンテル〜コラム京都が牛肉の聖地である理由アートを愛でるように選びたい京都食土産宿 HOTEL ホテルアンテルーム京都京都ブライトンホテル京都で泊まりたい個性派宿京の町で極上のひとときを逆引きインデックス京都の歩き方マップ

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別冊Discover Japan TRAVEL 泣ける日本の絶景88

1,223円 (税込)

一度見たら忘れられない絶景を88カ所紹介。目次泣ける日本の絶景88MAP 祈り伊勢神宮祈り伊勢二見が浦祈り熊野祈り日光二荒山神社祈り宮島祈り伏見稲荷大社祈り鶴岡八幡宮祈り出雲稲佐の浜弁天島祈り清水寺の雪景色祈り善峯寺祈り熊野磨崖仏祈り二月堂の修二会祈り東大寺の大仏祈り四国遍路祈り宍道湖の袖師地蔵祈り高山の円空仏祈り五島列島水ノ浦教会祈り日本二十六聖人祈り野間大坊　源義朝の墓祈り粟国島ヤガン折目祈り竹富島ニーラン神石営み松本付近の野焼き営み輪島の白米千枚田営み遠野山口の水車営み十日町星峠の棚田営み身延町山家営み夜明け前の水鏡営み美瑛の畑営み乳頭温泉郷の黒湯温泉営み長良川の鵜飼い営み明石海峡大橋営み十和田湖営み大間のマグロ船営み千倉の海女小屋営み飛騨市神岡町の呉服店営み別海町の鹿営み西表島のヤギ営み由布島の水牛車営み知床カモユンベの番屋営み羅臼港のスケトウダラ漁営み村上の鮭営み五箇山営み下津井の干し蛸営み村山高木酒造営み渥美半島の天日干し大根営み鞍馬から京都花五島列島ルルドの聖母花美瑛の向日葵花横瀬町寺坂棚田花第三台場山房総からの富士山山富士登山山屋久島山由布岳山吉野山白山スーパー林道山桜島川遠野早瀬川川厳美渓川四万十川三里沈下橋海宮古島池間大橋海石垣島白保のサコダ浜海黒島伊古桟橋海久米島ハテの浜海伊東白灯堤防海波照間島の港鉄道三陸鉄道鉄道指宿西大山駅鉄道長崎の路面電車鉄道幸福駅鉄道津和野 SL「やまぐち」道石垣島底地ビーチ道波照間島の道道粟国島の真鼻毛道アプトの道道道東斜里町遺跡吉野ケ里遺跡西都原古墳遺跡小牧野遺跡環状列石遺跡勝連城跡遺跡杵築城遺跡大谷石地下採石場跡生きる道東風連湖岸の鳥跡生きる北の国の雪景色生きる陸前高田の一本松生きる千畳敷生きる大覚寺大沢池生きる鳥辺山泣ける日本の絶景データ案内

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別冊Discover Japan 現代に活きる禅の力

917円 (税込)

今や、東洋だけにとどまらず世界的なキーワードとなっている禅。かのスティーブ・ジョブズや、稲盛和夫、安部晋三などなど多くの著名人が影響を受けて、自分のビジネスやライフスタイルへと役立てその道で成功を収めています。しかし、その名前は知っていても、実際には一体どういうものなのか、いまいちわからない。本書では禅とはなにかをわかりやすく紐解きます。現代を代表する仏僧の枡野俊明、小池龍之介などのインタビュー。禅に影響を受けたデザインやビジネスや坐禅など、生活が豊かになる禅の実践方法を紹介します。この一冊で人生までも変わってしまう、保存版の内容です。 ZEN×CREATIVE ZEN×DESIGN ZEN×ARCHITECTURE ZEN×FUTURE 目次 Stay hungry, stay foolish　世界を変えた言葉には禅の心がありました。なぜスティーブ・ジョブズは禅に影響を受けたのか禅の解説で読み解くジョブズの名言アップルだけじゃないバウハウスの流れをくむデザインも禅の影響がありました妙心寺、非公開の庭を特別誌上公開！　気鋭のクリエイター、北川一成がいま禅を知りたい理由。 INTERVIEW・現代になぜ禅は必要なのか禅と空間／枡野俊明最も新しい注目の禅寺　新勝寺で見る禅寺の楽しみ方 ZEN for BUSINESS あの世界の超一流も禅を実践していましたビジネスに生かせる禅の知恵ビジネスシーン別で効く禅の言葉10 原田老師 - 岡山発！なぜ、外国人は禅に夢中になるのですか？いまや“ZEN”は世界語です ZEN to the World 世界の“ZEN”の立役者、D.T.Suzukiを知っていますか？書に見る大拙のコトバ。金沢に誕生！巨匠・谷口吉生が手掛けた鈴木大拙館で出合う、禅のココロ。禅を世界に広めた禅僧列伝。 INTERVIEW・現代になぜ禅は必要なのか禅と心／小池龍之介コラム・禅を語る言葉はこれに尽きる！四聖句ってナニ？ Art of ZEN 禅の芸術傑作選武田双雲さん、なぜ良寛の書に惹かれるのですか？書・画経庭 INTERVIEW・現代になぜ禅は必要なのか坐禅と意義／平井正修毎日の暮らしが豊かになる、心を調える言葉禅的生活のススメ声に出して読みたい心が晴れる禅のお経心と身体が変わる！坐禅会に行ってみようこの名言には禅のこころがありました心が晴れて身体も美しく坐禅をやってみよう三大禅宗完全比較！　禅寺完全解剖白書臨済宗妙心寺派妙心寺いま、なぜ禅が必要なのか？曹洞宗総持寺祖院黄檗宗萬福寺精進料理三大禅宗完全比較！　『雲水日記』で見る禅の修行生活知っておくべきキーパーソンでふりかえる 30分でわかる禅の歴史心も身体も晴れわたる精進料理の作り方全国坐禅ができる寺ガイド

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別冊Discover Japan TRAVEL 北陸の旅

1,019円 (税込)

日本の誇るべき財産の宝庫・北陸を再発見してみませんか? 目次食う見る買うの北陸旅へ金沢のアートの発信地はここだ！金沢21世紀美術館スニーカーでも行けちゃいます立山連峰で雲上の別世界へ！泊まって体感できる日本唯一の世界遺産世界遺産・五箇山をまるごと楽しむ方法公園や鉄道の美しさに思わず見とれる富山は世界に誇るデザイン都市でした世界のセレクトショップへと羽ばたく高岡発のクラフツマンシップ一日で能登の絶景つまみ食いドライブ天国、能登半島北陸で光る巨匠の建築デザイン HOKURIKU FOOD TRIP Made in HOKURIKU 旅先で買いたい、心高鳴る北陸の作家ものものづくりが身近な街・高岡でクラフトを体感するイベントへストーリーのある宿に泊まりたい越の国物語〜北陸でシャングリラの謎解きを〜プレミアムな北陸旅を［北陸全域マップ］ DJ NEWS　北陸新幹線開通！

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別冊Discover Japan TRAVEL　ニッポンの名湯

815円 (税込)

一生に一度は行ってみたいニッポンの秘湯名湯、そして宿を厳選! 目次ロバートキャンベルさんと行くニッポンの名湯行きたい温泉がここにある絶景温泉名鑑作家・柏井壽さんホテル・ジャーナリストせきねきょうこさん選絶景の湯がある名宿温泉研究家、郡司勇さんに聞きました泉質別極上温泉知ればもっと楽しくなる温泉の基礎知識古くて新しい草津・川原湯の愉しみ方湯治宿体験記〜鉛温泉・藤三旅館〜外国人が憧れる部門別行きたい温泉BEST５！星野リゾートの温泉旅館「界」でニッポンを楽しもう！ Column １泊２日多忙な人にオススメの癒しの湯BEST５　文＝藤田聡日本人なら行っておきたい温泉宿

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別冊Discover Japan ニッポンの和牛

815円 (税込)

この一冊を読めば、和牛のことが語れるようになります! 目次ニッポンの和牛、世界へ！ベルギーの星付きシェフも和牛に夢中！和牛をテイスティング！松本栄文さんが伝える̶ 日本が誇る本物の肉特産松阪肉がスゴイ理由和牛超入門そもそも和牛とは？三大銘柄牛を言えますか？名牛のルーツ但馬牛とはもう迷わない！　牛肉部位図鑑 A4、A5…… 牛肉の格付って？黒毛和牛の原種見島牛を知っていますか？牛の島・黒島へ熟成肉ってなんですか？ Meat column 1 牛肉好きなら行くべき名店ステーキ／焼肉／ホルモン Meat column 2 レストランジャーナリスト・犬養裕美子さん厳選いまアツイ赤肉が美味い店寺門ジモンさんが断言！日本一のすき焼は松阪にあり！作家・柏井壽さんが教える肉好き京都人が通う店文明開化の味・牛鍋の店旨い和牛をお取り寄せ！ミートギフトカタログ奥付エイ出版社からのお知らせ

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別冊Discover Japan TRAVEL 日本人なら見ておきたいニッポンの絶景

1,019円 (税込)

好評につき“ニッポンの絶景”シリーズの三冊目が登場です。目次ニッポンの絶景MAP ニッポンの原風景に触れる五箇山／富山県ニッポンの原風景に触れる遠野／岩手県ニッポンの原風景に触れる伊根の舟屋／京都府ニッポンの原風景に触れる銀山温泉／山形県今年こそ見たい紅葉スポット大雪山／北海道今年こそ見たい紅葉スポット香嵐渓／愛知県今年こそ見たい紅葉スポット南禅寺天授庵／京都府今年こそ見たい紅葉スポット乳頭温泉／秋田県冬だから観られる景色森吉山の樹氷／秋田県冬だから観られる景色善五郎の滝／長野県冬だから観られる景色小千谷の雪晒し／新潟県冬だから観られる景色地獄谷温泉／長野県 column　紅葉前線、南下中！ column　一度は行きたい雪の祭典原初の祈りに触れる熊野古道／和歌山県原初の祈りに触れる吉野山／奈良県原初の祈りに触れる出羽三山／山形県太古の生活が息づく場吉野ヶ里遺跡／佐賀県太古の生活が息づく場三内丸山遺跡／青森県祈りを形に表すと…… 三佛寺／鳥取県祈りを形に表すと…… 会津さざえ堂／福島県祈りを形に表すと…… 斎場御嶽／沖縄県祈りを形に表すと…… 二十六聖人像／長崎県秋から冬もニッポンの祭りはおもしろい！おわら風の盆／富山県秋から冬もニッポンの祭りはおもしろい！長崎くんち／長崎県秋から冬もニッポンの祭りはおもしろい！なまはげ／秋田県ジブリな風景白谷雲水峡／鹿児島県ジブリな風景ラピュタの道／熊本県ジブリな風景道後温泉／愛媛県手仕事のある景色甘草屋敷の吊るし柿／山梨県手仕事のある景色篠島の干し鯛／愛知県手仕事のある景色甘草屋敷の吊るし柿／山梨県手仕事のある景色篠島の干し鯛／愛知県夜は見たことのない絶景が五稜郭／北海道夜は見たことのない絶景が四日市コンビナート／三重県 column　ニッポン全国夜景の旅ここはニッポン!? マイントピア別子／愛媛県ここはニッポン!? 北川村「モネの庭」マルモッタン／高知県ここはニッポン!? 曽木発電所遺構／鹿児島県ここはニッポン!? 彫刻の森美術館／神奈川県ここはニッポン!?養老天命反転地／岐阜県島の景色はひと味ちがう薩摩硫黄島／鹿児島県島の景色はひと味ちがう和多都美神社／長崎県島の景色はひと味ちがうはらほげ地蔵／長崎県島の景色はひと味ちがう与那国島海底遺跡／沖縄県 INDEX 奥付エイ出版社からのお知らせ

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別冊Discover Japan TRAVEL　THE CRAFT BEER BOOK　クラフトビールの本

815円 (税込)

Introduction CONTENTS CRAFT BEER ニッポンはクラフトビール大国です！なぜいまクラフトビールなのか？クラフトビール名店案内 sansa ［東京・赤坂］ T.Y.HARBOR BREWERY［東京・天王洲アイル］ Mile Post Bike and Cafe ［東京・茅場町］ Royal Scotsman ［東京・飯田橋］ Gar Eden ［東京・原宿］ CAMPION ALE［東京・西浅草］麦雑穀工房マイクロブルワリー［埼玉・小川町］ BAY BREWING YOKOHAMA［横浜・関内］宮多麦酒［東京・墨田区］ CRAFTHEADS［東京・渋谷］ DEVIL CRAFT［東京・浜松町］ BREWDOG 六本木［東京・六本木］まだまだある注目店　角打酒場　平野屋［東京・神泉］伊豆屋酒店　［東京・品川区］ビアハウスケン［東京・府中市］出口屋 BAR EXIT ［東京・目黒区］ VECTOR BEER ［東京・新宿］ Keel’s Bar ［東京・青葉台］BRIMMER BEER BOX ［東京・南青山］麦酒屋るぷりん［東京・銀座］ CRAFT HANDS ［東京・麻布十番］ ANTENNA AMERICA ［横浜・関内］ THE CAT ＆ CASK TAVERN ［東京・要町］ TWO DOGS TAPROOM ［東京・六本木］ THE HANGOVER ［東京・中野］ LUSH LIFE ［東京・桜新町］ CRAFTS MAN ［東京・西五反田］ WATERING HOLE ［東京・千駄ケ谷］ CRAFT BEER MARKET 虎ノ門店［東京・虎ノ門］SPICE DINER ［東京・永田町］ column_1　クラフトビールに魅せられた人の物語クラフトビールってなんだ？厳選！絶対飲みたい全国ブルワリーカタログ column_2　クラフトビールに魅せられた人の物語長野はクラフトビール・パラダイス！クラフトビールが美味しいホテルクラフトビールを家で飲むグラスでビールの味は変わります！なぜ女子たちはクラフトビールにハマるのか？奥付

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別冊Discover Japan TRAVEL　プレミアム九州

1,019円 (税込)

九州の絶景旅 SUPERB VIEWS WITH SEVEN STARS IN KYUSHU PREMIUM EXPERIENCE IN SEVEN STARS ななつ星には九州のプレミアムがたっぷりと詰まっている。あの人がオススメする目的別・エリア別ベストルート案内【太宰府】Wonderwall／片山正通、中川政七商店／中川淳、太宰府天満宮／西高辻信宏【クラフトマンシップ】編集者／岡本仁【うつわ】フードコーディネーター長尾智子【由布院】クリエイティブディレクター／戸村亜紀 Utsuwa ～Classic＆Modern ～メイド・イン・九州のうつわカタログ PREMIUM FOOD in Kyusyu 日本一の鮨を食しに、いざ九州へ各県から一品だけを厳選九州のプレミアムフード厳選7品! ! 九州の味をお持ち帰りもうお土産で迷わせません Discover YAKUSHIMA～世界遺産の島で究極のリゾートを体感する～【特別企画】九州の麺カルチャー、ぜんぶ紹介します。All about Noodles in Kyushu SUPERB VIEWS HUNTING WITH LEXUS メイド・イン・九州のプレミアムカーレクサスでめぐる絶景ドライブ屋形船に鵜飼、町歩き…… オトナの町、日田のめぐり方宮崎の神秘を巡る旅名宿を起点にめぐる九州旅天空の森（鹿児島・霧島温泉）洋々閣（佐賀・唐津）五島列島リゾートホテルマルゲリータ（長崎・上五島）御宿竹林亭（佐賀・武雄）阿蘇の自然を感じる最高の空間へ星野リゾート界阿蘇（大分・瀬の本温泉）九州から日本をつなぐソラシドエアの九州旅を楽しくする方法エイ出版社からのお知らせ奥付

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別冊Discover Japan TRAVEL　いま泊まりたいニッポンの名旅館＆一流ホテル

1,019円 (税込)

目次注目のニューオープンザ・リッツ・カールトン京都（京都府・京都市）注目のニューオープン里山十帖（新潟県・大沢山温泉）九州を走る一流ホテルななつ星 in 九州伝説のリゾート大解剖天空の森（鹿児島県・霧島市）バケーションを満喫できるリゾート星のや竹富島（沖縄県・竹富町）バケーションを満喫できるリゾートサンカラホテル＆スパ屋久島（鹿児島県・屋久島）バケーションを満喫できるリゾートベラビスタ境ガ浜（広島県・尾道市）バケーションを満喫できるリゾートせとうち湊のやど（広島県・尾道市）バケーションを満喫できるリゾート HOTEL CYCLE（ONOMICHI U2）（広島県・尾道市）憧れの名旅館亀の井別荘（大分県・湯布院）憧れの名旅館岩惣（広島県・宮島）憧れのクラシックホテル雲仙観光ホテル（長崎県・雲仙市）憧れのクラシックホテル赤倉観光ホテル（新潟県・妙高市）憧れのクラシックホテル上高地帝国ホテル（長野県・松本市）憧れのクラシックホテル鳥羽国際ホテル（三重県・鳥羽市）星野嘉助軽井沢を愛し、発展させた男鬼怒川金谷ホテル（栃木県・日光市）コラム：クラシックホテルの愉しみ文＝柏井壽老舗ホテルのバー、名旅館の朝食美味しい宿美味しい宿和味の宿角上楼（愛知県・田原市）美味しい宿名月荘（山形県・葉山温泉）美味しい宿つつじ亭（群馬県・草津温泉）美味しい宿オーベルジュあかだま（長崎県・西海市）美味しい宿ホテル花小宿（兵庫県・有馬温泉）美味しい宿はづ木（愛知県・湯谷温泉）都会で過ごす贅沢な週末ホテル東京ステーションホテル（東京都・千代田区）都会で過ごす贅沢な週末ホテルホテル椿山荘東京（東京都・文京区）都会で過ごす贅沢な週末ホテル京都ブライトンホテル（京都府・京都市）都会で過ごす贅沢な週末ホテルホテルニューオータニ（東京都・千代田区）都会で過ごす贅沢な週末ホテルリーガロイヤルホテル（大阪）（大阪府・大阪市）エイ出版社からのお知らせ奥付エイ出版社からのお知らせ

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別冊Discover Japan TRAVEL　一生に一度は見ておきたいニッポンの絶景

1,019円 (税込)

CONTENTS ニッポンの絶景MAP ここはニッポン？慶良間諸島／沖縄県ここはニッポン？タウシュベツ橋梁／北海道ここはニッポン？鋸山／千葉県ここはニッポン？野付半島のトドワラ／北海道ここはニッポン？軍艦島／長崎県ここはニッポン？大谷資料館／栃木県魅惑のニッポン・ブルーコンドイビーチ／沖縄県魅惑のニッポン・ブルー水島／福井県魅惑のニッポン・ブルーコンドイビーチ／沖縄県魅惑のニッポン・ブルー水島／福井県魅惑のニッポン・ブルー龍泉洞／岩手県魅惑のニッポン・ブルー神の子池／北海道美しきニッポンの花々と紅葉吉野山の千本桜／奈良県美しきニッポンの花々と紅葉河内藤園／福岡県美しきニッポンの花々と紅葉砺波チューリップ公園／富山県美しきニッポンの花々と紅葉富良野のラベンダー畑／北海道美しきニッポンの花々と紅葉尾瀬のミズバショウ／群馬県美しきニッポンの花々と紅葉栂池自然園／長野県 column　日本の花名所カレンダー地上の段々、地下の段々星峠の棚田／新潟県地上の段々、地下の段々秋芳洞／山口県地上の段々、地下の段々星峠の棚田／新潟県地上の段々、地下の段々秋芳洞／山口県名瀑は前から見るか、裏から見るか鍋ケ滝／熊本県名瀑は前から見るか、裏から見るか吹割の滝／群馬県名瀑は前から見るか、裏から見るか鍋ケ滝／熊本県名瀑は前から見るか、裏から見るか吹割の滝／群馬県渡ってみたい橋谷瀬の吊り橋／奈良県渡ってみたい橋牛深ハイヤ大橋／熊本県日本人の魂は祭にあり！祗園祭／京都府日本人の魂は祭にあり！秋田竿燈まつり／秋田県日本人の魂は祭にあり！郡上おどり／岐阜県日本人の魂は祭にあり！秩父夜祭／埼玉県日本人の魂は祭にあり！丸山千枚田の虫送り／三重県 column　いろいろあります！ニッポンの三大祭放牧地の風景草千里／熊本県放牧地の風景尻屋崎の寒立馬／青森県放牧地の風景草千里／熊本県放牧地の風景尻屋崎の寒立馬／青森県ニッポンの祈りの場所へ臼杵石仏／大分県ニッポンの祈りの場所へ万治の石仏／長野県ニッポンの祈りの場所へ山寺／山形県ニッポンの祈りの場所へ青島神社／宮崎県ここはあの世？恐山／青森県ここはあの世？血の池地獄／大分県地球のエネルギーを感じる湯釜／群馬県地球のエネルギーを感じる桜島／鹿児島県地球のエネルギーを感じる七ツ釜／佐賀県地球のエネルギーを感じる海金剛／和歌山県地球のエネルギーを感じる四国カルスト／愛媛県、高知県 INDEX エイ出版社からのお知らせ奥付エイ出版社からのお知らせ

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別冊Discover Japan TRAVEL　一度は行きたい世界のホテル＆リゾート

1,019円 (税込)

目次世界が注目するリゾート、アマン　そんなアマンが東京にやってきます！私にとってのアマンの魅力 ”あえて”選んだ、せきねきょうこの「アマン・ベスト5」アマンリゾーツのすべてアマンギリ（アメリカ）アマンガニ（アメリカ）キーワードで知るアマンアマンプリ（タイ）アマンダリ（インドネシア）アマヌサ（インドネシア）アマンキラ（インドネシア）アマンワナ（インドネシア）アマンプロ（フィリピン）アマンジウォ（インドネシア）アマンジェナ（モロッコ）アマンサラ（カンボジア）アマニカス（インド）アマンコラ（ブータン）アマンバグ（インド）アマンガラ（スリランカ）アマンウェラ（スリランカ）アマンヤラ（タークス・カイコス諸島）アマンサマーパレス北京（中国）アマンタカ（ラオス）アマンファユン（中国）アマン・スベティステファン（モンテネグロ）アマンルヤ（トルコ）アマノイ（ベトナム）、アマン・カナルグランデ・ヴェニス（イタリア）、アマンゾイ（ギリシャ）物語のあるアマンのアメニティ世界で代表的なホテルチェーン＆グループ【エコホテル】バンヤンツリー・アルワディ（UAE）【エコホテル】プーチャイサイマウンテンリゾート＆スパ（タイ）【エコホテル】プレーケシュトーレン・マウンテン・ロッヂ（ノルウェー）【コラム】魅惑のエコホテル【スパ】トゥリーオブライフ・ネイチャーリゾート（スリランカ）【スパ】コモ・シャンバラ・エステート・アット・ベガワン・ギリ（インドネシア）【コラム】いいスパの条件【ラグジュアリー】ザ・ドルダーグランド（スイス）【ラグジュアリー】カペラ・シンガポール（シンガポール）【ラグジュアリー】ザ・アッパーハウス（香港）【ラグジュアリー】パークハイアット上海（中国）【クルーズ】ベルモンド・ロード・トゥー・マンダレー（ミャンマー）【クルーズ】クリスタル・クルーズ（メキシコ）【コラム】クルーズ旅の醍醐味【コラム】ホテルに魅せられて世界に誇りたい日本のホテル　東京ステーションホテル（東京都／千代田区）世界に誇りたい日本のホテル　コンラッド東京（東京都／港区）世界に誇りたい日本のホテル　アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパ（福岡県／福岡市）世界に誇りたい日本のホテル　はいむるぶし（沖縄県／小浜島）世界に誇りたい日本のホテル　星のや竹富島（沖縄県／竹富島）世界に誇りたい日本のホテル　鳥羽国際ホテル・潮路亭（三重県／鳥羽）世界に誇りたい日本のホテル　ONCRI（佐賀県／古湯温泉）世界に誇りたい日本のホテル　合歓の郷（三重県／伊勢・志摩）世界に誇りたい日本のホテル　枡一客殿（長野県／小布施）奥付

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別冊Discover Japan TRAVEL　いまめぐりたい瀬戸内トラベル

917円 (税込)

目次いま見たい・食べたい・訪れたい瀬戸内の魅力建築家・谷尻誠さんとめぐる世界遺産、宮島の歩き方ご当地アイドル・ひめキュンフルーツ缶が行くしまなみ海道の走り方おいしい島、小豆島案内アートでめぐる瀬戸内の島　何度行っても新しいアートの聖地、直島へアートでめぐる瀬戸内の島　「生」の実感が湧く豊島アートでめぐる瀬戸内の島　犬島で、遺産×現代アートをめぐるアートでめぐる瀬戸内の島　アートだけじゃない粟島のめぐり方 Setouchi How to Hop？船を使えば、島巡りはもっと楽しくなる絶景ルート5選！夜を楽しむツアープランシーカヤックで、水面から瀬戸内を楽しむデザインでめぐる島への拠点　広島県尾道・鞆の浦デザインでめぐる島への拠点　愛媛県松山・道後温泉デザインでめぐる島への拠点　香川県高松市デザインでめぐる島への拠点　岡山県岡山市瀬戸内海島カタログ瀬戸内しまのわ2014、はじまります！海の正倉院、大山祇神社は武具の宝庫です KATANAのふるさとも、瀬戸内でした瀬戸内のおすすめ宿エイ出版社からのお知らせ海の民、水軍でひもとく瀬戸内海の歴史奥付エイ出版社からのお知らせ

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別冊Discover Japan TRAVEL　京都の歩き方

917円 (税込)

CONTENTS 京都に行ったらしたいこと京都で見たい！東山・7219歩のミステリーツアー京都人も憧れる春の旅といえば爛漫の桜とモダン京都歩きいまあらためて行きたい、京都のテッパン二大コース　京都御苑と世界遺産編／名庭編京都人にこっそり教えてもらったガイドブックに載らない歩き方クリエイターがいま注目するのは五条必ず会っておきたい京都のスター仏像！予約してこそ、見られる京都京都で食べたい！京都の老舗の新たな挑戦京都の家庭の味、おばんざい実はかなり楽しめます、おひとり飯京都人がこっそり通う、夜の2軒目しみじみ京都な、飲んで一万円以内のカウンター喫茶店で朝ごはん夜、2軒目はカフェで甘いもの京都の「だし」を味わうなら、麺と丼です麺天国・京都が誇る、必食の麺京都で“フレンチ”の理由がある店珈琲は、ひそかな京都名物です雰囲気も味もザ・京都な甘味処京都ツウを気取れるお持ち帰り 100円玉3枚で、口福実現のお値打ちなおやつ京都十二カ月歳時記カレンダー “清水の舞台”でオペラ公演京都で買いたい！京都でうつわ探しの旅京都でこそ“誂えたい逸品” 伝統工芸を、世界へ京都ならではのおみやげいろいろ京都自転車最新事情！時を愛でる一生モノを京の地で京都で誂える究極の快眠京都で泊まりたい！いち早く体感したい！　ニューオープンの宿駅近、名所へ近い好立地の宿京の風情溢れる町屋を独り占め 1日1組限定！　話題のスパレジデンス小さくも居心地良し、個性派の宿一度は泊まってみたい憧れの名宿　奥付京都の歩き方マップエイ出版社からのお知らせ

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別冊Discover Japan TRAVEL　いますぐ旅に出たくなるニッポンの絶景

1,019円 (税込)

ニッポンの絶景本書の見方 CONTENTS ニッポンの絶景MAP Discover Japanが選ぶ日本の三大眺望　オホーツク海の流氷／北海道 Discover Japanが選ぶ日本の三大眺望　富士山頂からのご来光／山梨 Discover Japanが選ぶ日本の三大眺望　竹田城／兵庫見ておきたい、残したいニッポンの風物詩　ねぶた祭り／青森見ておきたい、残したいニッポンの風物詩　錦帯橋の鵜飼い／山口見ておきたい、残したいニッポンの風物詩　杖立温泉の鯉のぼり／熊本見ておきたい、残したいニッポンの風物詩　大曲の花火／秋田見ておきたい、残したいニッポンの風物詩　阿波おどり／徳島見ておきたい、残したいニッポンの風物詩　雪の大谷ウォーク／富山見られるかは運次第！神秘の自然現象　鳥取砂丘の砂紋／鳥取見られるかは運次第！神秘の自然現象　陸別町のダイヤモンドダスト／北海道見られるかは運次第！神秘の自然現象　隠岐のローソク島／島根見られるかは運次第！神秘の自然現象　蔵王の樹氷／宮城見られるかは運次第！神秘の自然現象　雨晴海岸の気嵐／富山日本の四季に圧倒されたい　高遠城祉の桜／長野日本の四季に圧倒されたい　ひまわりの里／北海道日本の四季に圧倒されたい　清水寺の紅葉／京都ニッポンのブルーの世界　小笠原諸島のイルカ／東京ニッポンのブルーの世界　美瑛の青い池／北海道ニッポンのブルーの世界　玉泉洞の青い泉／沖縄ニッポンのブルーの世界　はての浜／沖縄「森の自然遺産」南北対決、白神山地vs.屋久島　白神山地／青森　屋久島／鹿児島日本のチロル、下栗の里／長野天孫降臨の地、高千穂／宮崎海と一体化する温泉、不老ふ死温泉／青森なぜここに？祖谷渓の小便小僧／徳島水が吹き出す迫力満点の滝　雷滝／長野水が吹き出す迫力満点の滝　袋田の滝／栃木心にじんわり染みる夕景・夜景　御興来海岸の夕日／熊本心にじんわり染みる夕景・夜景　冬の夜の白川郷／岐阜心にじんわり染みる夕景・夜景　なばなの里のイルミネーション／三重心にじんわり染みる夕景・夜景　稲佐山からの夜景／長崎心にじんわり染みる夕景・夜景　曽爾高原の夕暮れ／奈良美しく壮大な、見ておくべき神社　伏見稲荷の千本鳥居／京都美しく壮大な、見ておくべき神社　厳島神社／広島あの銭形平次の巨大銭形砂絵／香川江戸時代の水路橋、週に一度の大放水　通潤橋の大放水／熊本ドライブが気持ちいい、絶景の大橋　角島大橋／山口見上げたいのは日本一美しい星空　波照間島の南十字星／沖縄 INDEX エイ出版社からのお知らせ奥付

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別冊Discover Japan うつわ作家の食器棚

1,019円 (税込)

目次うつわ作家の食器棚「日常にガラスのうつわを」ピーターアイビーさん「おいしい食器棚」島るり子さん「日々、うるし」渡慶次弘幸・愛さん「似たもの夫婦の食器棚」郡司庸久・慶子さん「家族と自分のうつわ」伊藤丈浩さん「古いうつわをお手本に」志村睦彦さん・宮岡麻衣子さん人気ショップ＆ギャラリーが選ぶ、いま注目のうつわ作家100人の仕事 Category1 「店主が選ぶ、“料理を盛りたくなる”うつわ」 Category2 「シンプルさの中に、奥深い世界が広がるうつわ」 Category3 「食卓に彩りを添える、インパクトのあるうつわ」 Category4 「毎日使いたくなる白いうつわ」 Category5 「独特な土の味を楽しむうつわ」 Category6 「和を感じさせる繊細な絵付けのうつわ」 Category7 「食卓に華やかさをプラスできる彩りのうつわ」 Category8 「美しくきらめくガラスのうつわ」 Category9 「木のぬくもりを五感で味わううつわ」うつわの四季料理とうつわの美味しい関係店主の視点　千鳥 UTSUWA GALLERY／柳田栄萬さん mist∞／小堀修義さんうつわ楓／島田洋子さん桃居／広瀬一郎さんうつわの基礎知識全国民藝館リスト陶器市カレンダーギャラリー＆ショップガイドエイ出版社からのお知らせ奥付

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別冊Discover Japan 地域ブランドのつくりかた

1,019円 (税込)

目次地域ブランドのつくりかた「くまモン」のつくり方（熊本県）いまいちばん先進的なマチ、武雄市のつくり方（佐賀県武雄市）オリジナルの地方をつくればよい！（デザイナー梅原真さん）「ワインツーリズムやまなし」の挑戦（山梨県）ベネッセアートサイト直島“アートな島”のつくり方リバースプロジェクトが富山県・南砺市を掘り起こしています JR東日本が地方を再発見！二ッポンの地方は、もっとかっこよくなる！（藤巻幸大さん　参議院議員／ブランディング・プロデューサー）岡山をアートで日本一のクリエイティブ・シティへ（石川康晴さん　クロスカンパニー代表取締役社長）「おしい！広島県」って何ですか？（湯﨑英彦さん　広島県知事）瀬戸内を世界が注目する観光地にバリューアップ（佐藤真一さん　バリュークリエイター）地方で育まれた食文化が、おもてなしの原点（玉田泉さん　丸の内ハウス）吉澤保幸さんがつくり出す“場”のこと。いま地方を元気にしているのはアイドルです！　47 都道府県ご当地アイドル・カタログいまこそ、知られざるニッポンの旅へ伝統と文化をめぐる旅（沖縄県うるま市）ダイニングアウトで、プレミアムな旅を（新潟県・佐渡）京都の海を知っていますか（京都府舞鶴市）神戸、水をめぐる冒険（兵庫県神戸市）スローなアートの街（広島県尾道市・鞆の浦）ディスカバーリンクせとうちが、歴史あるモノを再建して街を元気になぜ秋田は美人の産地なのか？（秋田県）いま、高知の土曜市と日曜市がおもしろい！（高知県）伊豆は火山が生んだ自然のミュージアム（静岡県伊豆半島）能登食と酒を味わう旅（石川県能登半島）いま、富山でココロとカラダにキクキクツアー！（富山県）一流シェフもディスカバー・ジャパン中！　高澤オーナーシェフが食材を求めて十勝へ日本を宿から元気にする！（星野佳路さん　星野リゾート代表取締役社長）ニッポン各地に広がってます！　星野リゾートの宿MAP さまざまな楽しみ方、あります。星野リゾート3つのカテゴリ奥入瀬渓流のほとりで、大自然に抱かれる（星野リゾート奥入瀬渓流ホテル） 4つの源泉をふんだんに使った温泉宿（星野リゾート界伊東）阿蘇の雄大な自然を感じる休日（星野リゾート界阿蘇）東京ギフトショーの使い方 JALダイナミックパッケージで、日本再発見の旅へ丸の内で地域の旬を味わう「にっぽんの…」「イズモザキ通信」6年間の歩み別荘プロジェクト進行中！エイ出版社からのお知らせ奥付 ES DIARY 2014

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別冊Discover Japan　草間彌生を知りたい

1,019円 (税込)

世界は草間彌生に夢中！マドリッド、パリ、ロンドン、ニューヨーク……草間ワールドが世界を席巻！水玉の女王ニューヨークに凱旋！ 4 いま「水玉の女王」の勢いが止まりません！大阪、埼玉、松本そして新潟、まだまだ続きます！まだ間に合う！松本限定＆初公開を観に行こう！ 12 作品で見る草間彌生の半生 32 なぜ「かぼちゃ」なのか？ 60 前衛芸術家が目指すもの草間彌生に聞く 62 定点カメラで観る草間彌生、創作の現場 68 スケッチ×ドレス＋草間彌生 70 ヤヨイクサマの伝説はここからはじまった 72 草間彌生に魅せられた人たち　南條史生／山本宇一／テイ・トウワ／高橋龍太郎／松本貴子 73 写真家ベンジャミン・リーがとらえた草間彌生 78 果てしなきルイ・ヴィトンと草間彌生の世界へ　LOUIS VUITTON × YAYOI KUSAMA Collection 84 買える！　草間彌生 102 ロンドン、ニューヨーク、パリ、スペイン　世界が熱狂した「欧米巡回回顧展」レポート世界最高の現代美術館で日本人初の大規模展覧会ロンドンテート・モダン 108 「欧米巡回回顧展〈YAYOI KUSAMA〉」にフランシス・モリスあり 114 草間彌生がニューヨークに帰ってきた！ニューヨークホイットニー美術館 116 西洋建築と草間彌生のコラボレーションマドリッド国立ソフィア王妃芸術センター 122 パリッ子を魅了した草間ワールドパリポンピドゥー・センター124 奥付 126 いますぐあえる！ニッポン草間彌生の旅 127 エイ出版社からのお知らせ　別冊Ｄiscover Japan

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