ワインウォーズ：モンダヴィ事件 アメリカ流グローバリゼーションとフランス流テロワール

オリビエ・トレス / 亀井克之 / 山本淑子 / 窪田知樹

カリフォルニアのワイン界の巨人・モンダヴィが南仏のアニアーヌ村に進出を試みたが、地元の抵抗に遭い頓挫――その一連の事件を通じて、グローバリゼーションと地域性（テロワール）の衝突を描いた一冊。企業と地域社会の関係や異文化間の緊張、現代ワイン文化の分岐点を鋭く浮き彫りにする。2009年に翻訳出版された『ワイン・ウォーズ』に、「訳者ノート」「訳者による南仏紀行・モンダヴィ事件の舞台を訪ねて」を加筆、新たに「2024 年アニアーヌ村訪問記」を収録した改訂電子版。

• カテゴリ: 小説・文芸
• ジャンル: ノンフィクション / ノンフィクション・ドキュメンタリー
• 出版社: 東洋出版
• 電子版発売日: 2025年05月09日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 29MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

マクドナルド化するワイン。
ワインを巡る戦争はフランスの勝ちだろうか？
アメリカはWin-Win-Win を求める。私も君も他人も勝つ。
フランスの皮革産業はグローバリゼーションの最初の犠牲者になった。それでワインに転向。
テロワール（地域の特性）の理論について。これから重要になる。