農作物のひみつ: 毎日の食事が楽しくなる、おもしろ雑学

日本作物学会

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私たちが毎日食べている農作物には、意外と知られていないことが盛り沢山。本書には「へーそうなの！」と驚き楽しめる豆知識を、見開き2ページで83項目収録。食べる面（栄養、調理）から、育てる面（生物、農業）、社会問題の面まで、農作物のひみつをさまざまな角度から知ることができる。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 学術・語学 / 理工
• 出版社: 化学同人
• タイトル: 農作物のひみつ: 毎日の食事が楽しくなる、おもしろ雑学
• タイトルID: 1872356
• ページ数: 186ページ
• 電子版発売日: 2025年05月09日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 59MB