有職食文化図鑑

有職食文化図鑑

ビジネス・実用
八條忠基
3,465円 (税込)

17pt
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和食のルーツである平安時代の公家の食生活の儀礼から、当時の食材、料理法、器まで。豊富なビジュアル満載の貴族たちの食の大図鑑。

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