フードビズ28号

フードビズ28号

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作品内容

<徹底検証>和食FRチェーンの実力/どんぐりの背比べ、圧勝チェーンが不在
<インタビュー>ディーンアンドデルーカジャパン 横川 紀夫社長/西洋フード・コンパスグループ 幸島 武社長
<特別企画>外食の強敵・セブン&アイのフード戦略
<注目企業>280円均一価格の鳥貴族が首都圏に進出

ジャンル
出版社
エフビー
ページ数
136ページ
電子版発売日
2012年04月27日
コンテンツ形式
.book

「フードビズ28号」のユーザーレビュー

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