フードビズ45号

フードビズ45号

エフビー
1,257円 (税込)

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＜ロングインタビュー＞どんどん強くなるあみやき亭
＜強さ分析＞絶好調のサイゼリヤ 九州進出と海外（中国）展開
＜本誌独自客数調査＞吉野家は負けていない
＜注目業態＞ステーキ＆ブッフェ（けん・テル・ステーキガスト）を斬る
＜インタビュー＞壱番屋浜島俊哉社長/ロイヤルホールディングス菊地唯夫社長/プロントコーポレーション竹村典彦社長

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