深掘り 野菜づくり読本

白木己歳

土壌消毒は根に勢いをつけるため、水を控えたければ土を鎮圧すべし、元肥には残肥を使うべし。ベテランほどよく間違う「思い込みのワナ」を解きほぐし、作業の意味を深掘り。技術の本質を見抜き、「栽培力」を磨く。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 学術・語学 / 理工
• 出版社: 農山漁村文化協会（農文協）
• ページ数: 216ページ
• 電子版発売日: 2023年06月28日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 11MB

[ブクログ · ★★★★★]

初心者にとって難しすぎるだろうか？と手に取りました。しかし、誰にも分かりやすくて親切な文章で豊富な知識を散りばめていただき、農閑期に勉強するにはぴったりでした。
土壌、肥料、鍬での畝作り、作業時間帯など知りたかったことまとめて分かりやすくて有難いです。
最初にも書かれているように「気づき」を作業においてもっと大切にして楽しめるようになりたいです。