海藻

宮下章

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古来日本人にとって生活必需品とされてきた海藻をめぐって，その採取・加工法の変遷，商品としての流通史および神事・祭事での役割に至るまでを歴史的に考証する。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 雑学・エンタメ / サブカルチャー・雑学
• 出版社: 法政大学出版局
• ページ数: 330ページ
• 電子版発売日: 2021年11月26日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 80MB