ブックライブでは、JavaScriptがOFFになっているとご利用いただけない機能があります。JavaScriptを有効にしてご利用ください。
無料マンガ・ラノベなど、豊富なラインナップで100万冊以上配信中!
来店pt
閲覧履歴
My本棚
カート
フォロー
クーポン
Myページ
22pt
ハーバード大学で初めて、メンタルケアに栄養学的アプローチを採用して、驚くべき成果を上げてきた精神科医の著者。鬱病や発達障害、認知症などの症状を食事法で改善させた、20年に及ぶ経験に基づき、脳を健康に保つ食事を探る。野菜やヨーグルトや大豆は体に良いといった「定説」の根拠となる研究を紐解き、矛盾と誤解を指摘。脳に効くレシピも提案。
アプリ試し読みはこちら
※アプリの閲覧環境は最新バージョンのものです。
Posted by ブクログ
メモ ・メンタルヘルスは脳のエネルギー代謝に影響される。砂糖や果糖ブドウ糖などがあると血糖値が上がりやすくなる。脳エネルギーが不足し、行動や気分に影響を及ぼす。 ・黄金の食品 スパイス、ターメリック 葉物野菜 葉酸 ベリー類 発酵食品 ナッツ ・避けるべきもの 生成された糖分 加工...続きを読む食品、人工甘味料
レビューをもっと見る
新刊やセール情報をお知らせします。
ハーバード式 脳を最適化する食事法
新刊情報をお知らせします。
ジョージア・イード
大田直子
フォロー機能について
「暮らし・健康・美容」無料一覧へ
「暮らし・健康・美容」ランキングの一覧へ
あなたの知らない脳 意識は傍観者である
あなたの脳のはなし 神経科学者が解き明かす意識の謎
意識の川をゆく 脳神経科医が探る「心」の起源
いつも「時間がない」あなたに 欠乏の行動経済学
遺伝子は不滅である
オリバー・ストーンが語る もうひとつのアメリカ史1 2つの世界大戦と原爆投下
改訂 アーユルヴェーダとマルマ療法
隠れていた宇宙(上)
作者のこれもおすすめ一覧へ
みんなの公開リストをもっと見る
一覧 >>
▲ハーバード式 脳を最適化する食事法 ページトップヘ