デジタルWalker - 専門料理作品一覧

  • 海の宝石! 神奈川のシラス名店 地元誌厳選97店
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 プリプリっとした独特の食感、ほんのり広がる磯の香り、現地でしか味わえない新鮮さを湘南で味わおう!湘南シラスの魅力がたっぷり詰まった行列必至の「生しらす丼」やシラスたっぷりの海鮮丼、かき揚げ、ピザ、パスタと絶品のグルメが味わえるお店をご紹介。他にも、買って帰りたい捕りたて湘南しらす直売所リストも掲載! 湘南のしらすを味わいつくせる一冊です。 ※ページ表記は横浜ウォーカー2014年5月号紙版のものです。掲載情報は14年4/12現在のものです。掲載スポットの都合により、内容が変更されている場合があります。また、大型連休・夏季・冬季の休みや営業時間については記載しておりません。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  • 池袋最新案内。
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ここ数年、住みたい街ランキングで人気急上昇中の池袋。豊島区新庁舎をはじめとする一帯の再開発、コミュニティ型最新商業施設・WACCA池袋のオープンなど、人気を後押しするホットなトピックスが目白押しです。感度高めの大人が集まる「東通り」、アジアン&エスニック戦国エリア、食べ放題の聖地・ルミネ池袋、名物ジャンボ餃子やハンバーグ激戦区など池袋の最新グルメトレンドもガッツリ網羅。アニメ&漫画の乙女系聖地にも潜入しました! ※ページ表記、掲載情報は東京ウォーカー2014年16号を元にしています。施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • 鎌倉ハイキング完全ガイド+α
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 花を愛でる季節の寺社巡り!一年中楽しめる鎌倉ハイキング完全案内と大山・高尾山・御岳山・宝登山・養老渓谷の関東5大紅葉名山を紹介。 ※ページ表記・掲載情報は「神奈川の山登り&ハイキング改訂版」(2014年9月5日発行)を元にしており、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • 関西ウォーカー特別編集 ’14 行列店最新レポート!
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 行列の先に話題のうまいもん&ブームが見える! 今年オープンして早くも話題沸騰・大行列の注目店。 そんなお店の、徹底した素材へのこだわり、驚異の売り上げ金額、隠された調理法など、編集部が何度も足を運んで分かった人気のヒミツを徹底レポート! そして新店にとどまらず、“デパ地下”の行列グルメ、行列店がひしめく超激戦区エリア、数々の店をリサーチしてきた編集部員が太鼓判を押すとっておきの店もご紹介! いま、並んでも行きたい食べたい価値あり全70店、特とご覧あれ!! ※ページ表記・掲載情報は関西ウォーカー2014年20号(10/28発行)を元にしており、14年10/3現在のものです。施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。
  • 関西のおいしい店大賞!
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 関西ウォーカー編集部&グルメライター、メディア関係者が、実食リサーチ! 「行ってよかった」お店を厳選してお届けする、関西ウォーカー誌年末の恒例企画「おいしい店大賞!」を大発表。ピザやラーメン、ステーキにお寿司、さらにスイーツまで、京阪神の注目店の中から、絶対に損しない実力店の情報をお届け。 ※ページ表記・掲載情報は「関西ウォーカー2014年24号」(2014年12月19日発行)を元にしております。施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  • 関西ファミリーウォーカー特別編集 親子で行こう! 関西のプール・水遊び公園・海水浴
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 待ちに待った夏休み。子どもと一緒にどこに行こう?と迷ったら、この電子書籍を開けてみて。プールに水遊び公園に海水浴にと、関西で使える夏の王道ひんやりおでかけスポットが満載! プールは水深データ付きなので、子どもの年齢や身長に合わせて遊ぶエリアをチェックできる。スライダーや流水プールなど、アミューズメント性にあふれたものばかりだ。水遊び公園は、無料&格安で一日遊べる、遊具充実のものをチョイス。海のページでは、きれいな水と充実施設で、海水浴デビューに最適な美しいビーチを特集。親子での夏遊びは、この電子書籍1冊でバッチリ! ※ページ表記、掲載情報は関西ファミリーウォーカー2014年夏号を元にしており、14年6/5現在のものです。掲載スポットの都合により、内容が変更されている場合があります。また、大型連休・夏季・冬季の休みや営業時間については記載しておりません。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  • 関西ファミリーウォーカー特別編集 ’14冬最新スパ銭BOOK
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 リニューアル&人気スパ銭!全17湯を紹介。家族に人気の4つのキーワード「滞在型スパ銭」「本格食事処」「貸切の家族風呂」「参加型イベント」から人気の秘密をチェック! 鶴見緑地湯元 水春、ゆの蔵、スパ水春、えびすの湯、天山之湯、龍の湯、力の湯、スパーガーデン、虹の湯、りんくうの湯ほか ※ページ表記・掲載情報は「関西ファミリーウォーカー'14→'15冬号」(2014年11月15日発行)を元にしております。施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  • 九州の貸切り温泉
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一節に、貸切り温泉の発祥は熊本・山鹿といわれるなど、貸切り温泉の激戦区である九州。まずは、全国有数の観光地である由布院、黒川の温泉ツートップをはじめ、ぬる湯の郷として知られる古湯をナビゲート。立ち寄り情報など使えるネタがたくさんあるので、1日過ごせます。続いて、木々の青さが目に眩しい新緑温泉。感動の絶景を独り占めできる眺望抜群の湯。潮騒が心地いい海辺の露天風呂。さらには、貸切りというと、ちょっと高い印象がありますが、良質な湯とお値打ちなスポットなど、バリエーション豊富な全65湯をそろえました。そのほか、天神&小倉から60分圏内で行けるアクセス抜群の街中貸切り温泉もご紹介。日頃の疲れを癒し、明日からのエネルギーを充電! ※掲載情報・ページ表記は福岡ウォーカー2014年7月号を元にしています。掲載スポットの都合により、内容が変更されている場合があります。また、大型連休・夏季・冬季の休みや営業時間については記載しておりません。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  • 桜木町・MM21を楽しむ10のキーワード 地元誌厳選157遊び
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 桜木町駅が14年7/16(水)、ついに生まれ変わる。そこで、この新ランドマークを中心に、どんどん進化するMMエリアの楽しみ方を「CIAL桜木町」「オープンエア」「ハワイ」「エンタメ初体験」「ブームフード」「ピクニック」「ビューティ&ヘルス」などの10のキーワードで紹介。美しい景観の中にグルメやエンタメ、ファッションと魅力盛りだくさんの街へ遊びに行こう! ※ページ表記は横浜ウォーカー2014年7月号紙版を元にしています。掲載情報は14年6/12現在のものです。掲載スポットの都合により、内容が変更されている場合があります。また、大型連休・夏季・冬季の休みや営業時間については記載しておりません。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  • 東海ウォーカー特別編集 秋のめし旅2014
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 秋のグルメを大特集! 伊勢まぐろや、カキ、マツタケ、越前がになどの定番グルメを堪能する厳選12ドライブコースを紹介!! ※ページ表記、掲載情報は東海ウォーカー2014年11月号(2014年10月20日発行)を元にしております。施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  • 東海ウォーカー特別編集 紅葉のトンネル&じゅうたん感動の45景
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 紅葉のトンネル&じゅうたんが織り成す絶景を求めて出かけよう!エリアの広さ、本数、イベントや秋グルメの有無などを総合的に判断し、決定したベスト絶景をここに発表!! ※ページ表記、掲載情報は東海秋ウォーカー2014を元にしております。施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  • 東海カフェBOOK
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 東海エリアの厳選したカフェを73店紹介! 巻頭では本格コーヒーやこだわりのラテアートが飲める店、急増中のショップインカフェのほか、自宅で簡単にできる絶品コーヒーの淹れ方などを大特集。また、カフェライターや人気レストランのシェフなど各界の達人たちがオススメするカフェを、絶品カフェご飯やレトロ喫茶、スイーツ自慢、おしゃれなインテリア、オーガニックカフェ、ベーカリーカフェのジャンルに分けて厳選紹介! さらには、CBCテレビ「やすだの歩き方」とコラボし、安田美紗子やパンサーの行きつけのカフェを彼女たちの写真と共にお教えます。ほかにも名駅&栄のカフェが一覧でわかるMAP付きで、まさに保存版の1冊です! ※定価、ページ表記は東海ウォーカー2014年5月号別冊付録のものです。クーポン・応募券などの特典付録は電子版に収録しておりません。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  • 日帰り温泉&スパ銭 岐阜編 三重編
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 気軽に行けるスパから情緒あふれる名湯まで! 岐阜・三重の絶景露天を備えたリゾートホテルや老舗温泉宿の名湯、街なかにある人気スーパー銭湯を大紹介!! ※ページ表記、掲載情報はウォーカームック「東海日帰り温泉&スパ銭ウォーカー」(2014年4月16日発行)から一部抜粋し制作いたしました。施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。
  • 福岡てくテクMAP「おでん」
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「福岡ウォーカー」の街MAP連載『福岡てくテクMAP』をデジタルWalkerとして配信!今回のテーマは「おでん」!全56軒のおいしいNewsが満載!天神・大名・今泉・警固・博多駅・中洲・春吉・薬院・平尾・高宮・六本松・別府・西新・小倉・久留米の街トピックスもあります! ※ページ表記、掲載情報は「福岡ウォーカー 2015 2月号」(2015年1月20日発行)を元にしています。施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  • 福岡てくテクMAP「パスタ」
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「福岡ウォーカー」の街MAP連載『福岡てくテクMAP』をデジタルWalkerとして配信!今回のテーマは「パスタ」!全53軒のおいしいNewsが満載!天神・大名・今泉・警固・博多駅・中洲・春吉・薬院・平尾・高宮・六本松・別府・西新・小倉・久留米の街トピックスもあります! ※ページ表記、掲載情報は「福岡ウォーカー 2015 3月号」(2015年2月20日発行)を元にしています。施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  • 福岡てくテクMAP「ぽかぽか鍋」
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「福岡ウォーカー」の街MAP連載『福岡てくテクMAP』をデジタルWalkerとして配信!今回のテーマは「ぽかぽか鍋」!全58軒のおいしいNewsが満載!天神・大名・今泉・警固・博多駅・中洲・春吉・薬院・平尾・高宮・六本松・別府・西新・小倉・久留米の街トピックスもあります! ※ページ表記、掲載情報は「福岡ウォーカー 2015 1月増刊号」(2014年12月12日発行)を元にしています。施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  • 福岡のおいしいカレー屋さん100軒
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 カレー屋さん激戦区の福岡で、本当においしいカレー屋さんはどこなのか…。そんな疑問を解消する1冊がこれです! 王道の欧風カレーにはじまり、インド人シェフが作る本場の味。そして、いま大注目なのが“スパイス系”です。インド系のスパイスを何種類も掛け合わせて作る一皿は、複雑なスパイスの味わいが口の中で広がる、まさに魔法のカレーなんです。一度食べたらヤミツキになること間違いなしです。本誌はそんな魅惑の“スパイス系”を大特集しています。また、新店、人気店も完全網羅! これさえあれば、あなたも福岡のカレーマスターになれます!! ※ページ表記、掲載情報は福岡ウォーカー9月号の別冊付録を元にしており、14年8/8現在のものです。掲載スポットの都合により、内容が変更されている場合があります。また、大型連休・夏季・冬季の休みや営業時間については記載しておりません。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  • 北海道 一日過ごせる道の駅
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 北海道に存在する114もの道の駅のなかから、1日過ごすにふさわしい41スポットを厳選して紹介します。淡水魚を集めた「山の水族館」で有名な「おんねゆ温泉道の駅」をはじめ、縄文時代の遺跡から「中空土偶」がみつかり、国宝に指定されて展示されている「縄文ロマン南かやべ」道の駅、ナウマン象の化石が発見されて復元展示され、温泉施設も併設している「虫類(ちゅうるい)道の駅」など、注目の道の駅が勢ぞろい。そのほかにも遊園地施設のある「愛ランド湧別道の駅」、実物の電車で運転体験できる「オーロラタウン93りくべつ道の駅」、流氷水族館がある「オホーツク紋別道の駅」など、存分に楽しめるだけでなく、マニアックなニーズにも十分応える道の駅で遊び尽くそう。 ※定価、ページ表記は北海道ウォーカー2014年夏号別冊付録のものです。掲載情報は14年6/9現在のものです。掲載スポットの都合により、内容が変更されている場合があります。また、大型連休・夏季・冬季の休みや営業時間については記載しておりません。クーポン・応募券等特典は電子版に収録しておりません。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  • 北海道 絶景カフェ&レストラン
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 景色のいい北海道にあって、絶景をウリにしているカフェやレストランを集めました! ちょっと辺鄙な場所にある店もありますが、行けば必ず群を抜いた眺望が待っています。ニセコ町にある「プラティーヴォ」は羊蹄山を目の前にした景色がウリ。ランチ時の野菜料理のブッフェを中心としたメニューが1550円で食べられるのも評判です。小樽のグアンドパーク小樽2階にある「テラスブラッセリー」からのマリーナの景色もすごい!こちらもランチブッフェが1500円とお手頃です。函館市の「カフェテリアモーリエ」は店内からのオーシャンビューが待ってます。ここはGLAYのPVのロケ地としても有名です。美瑛の「カフェツリーテラス」では、「ケンとメリーの木」が目前にあり、文字通り、テラス席がウリです。 ※ページ表記は「北海道Walker2014夏号増刊 真夏のおでかけブック」を元にしています。掲載情報は14年7/7現在のものです。施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  • 北海道 味噌ラーメンベスト95
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 北海道のラーメンと言えば、味噌、塩、醤油の3種類。 この本は、数あるラーメン店のなかから 味噌ラーメンがうまい店に絞って掲載しています。 その数95軒。 札幌、旭川、函館、釧路などの大都市部はもちろん、 岩見沢や深川などの空知、苫小牧やむかわ、上川や増毛、 北見や紋別や斜里、さらに豊頃や大樹、 そして弟子屈や白糠まで隠れた名店を発掘! ラーメン通ならダウンロードしておきたい一冊です! ※ページ表記、掲載情報は「北海道ウォーカー2014春号別冊付録 全道味噌ラーメンベスト100」を元にしています。施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  • まったく新しい吉祥寺案内。
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ●グルメからイベントまで。街全体がニュースにあふれている吉祥寺最新トピックス ●知英(ジヨン)ちゃんが案内する吉祥寺HOTストリート ●吉祥寺在住の漫画家が通うおいしいお店とは? ●漫画に描かれた吉祥寺 ●FC東京の選手がハマっている肉グルメ ●人気飲食店がリコメンドする穴場な4軒 ●井の頭公園の紅葉観賞術 ●戸次重幸さんがナビするジブリ美術館 ●ポックリボーイのハシゴ酒指南 ●なぎら健壱さんが語る吉祥寺と音楽 ●吉祥寺トリビア ※ページの表記は東京ウォーカー2014年21号(10月28日発行)を元にしたものです。施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。
  • みんなで遊べる東京公園&カフェ案内
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 東京にはよい公園があり、楽しみ方は人それぞれ。これからの季節、晴れた週末に遊びに行きたいいろんな公園を紹介します。都心のオアシス「日比谷公園」、手ぶらでバーベキューが楽しめる「潮風公園」、スポーツ施設充実の「駒沢オリンピック公園」、そして動物園のある公園、レンタサイクルがある公園、緑がいっぱいの自然公園など、さまざまな魅力のある公園が満載。さらには、思わず長居したくなる、公園周辺のカフェ&レストランガイド付き! ※定価、ページ表記、掲載情報は東京ウォーカー2014年10号を元にしています。掲載スポットの都合により、内容が変更されている場合があります。また、夏季等の休みや営業時間については記載しておりません。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  • 横浜ウォーカー特別編集 THE BEST OF コーヒー&パン
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 秋も深まり、いれたてのコーヒーと焼きたてほかほかのパンが恋しくなる季節。誰もが大好きな人気コンビ”コーヒー&パン”の最新事情や歴史を深く掘り下げました。バリスタ自慢の一杯が飲めるカフェやベーカリーカフェ、自家製酵母パンなど、おすすめショップも大紹介。 ※ページ表記・掲載情報は『横浜ウォーカー2014年11月号』(2014年10月20日発行)を元にしており、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は電子版に掲載しない場合があります。

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