※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 元無印良品の商品開発担当者の著者による、「余計なことをしないで」家族がラクに暮らせる心得や 実際にやっていないことについてご紹介。また、子供3人家族5人暮らしの著者の家の、ダイニング、リビング、 子供部屋、キッチン、洗面所などの収納術を細かく掲載。おすすめの収納用品や水谷家の収納の歴史も。 【内容】 プロローグ｜余計なことは何ひとつしていません。 PART1｜余計なことをしない心得 自分ひとりで決めない／収納用品依存症からの卒業片づいた雰囲気はいらない／ 整頓から始めない／モノの役割を知る PART2｜余計なことをしない収納 隠さない／埋めない／フタをしない／分けすぎない／詰め替えない／整えない／並べない PART3｜余計な収納がない部屋 ダイニング／リビング／ 子ども部屋／ キッチン／ 洗面所／ 私のクローゼット／夫のクローゼット／廊下／玄関 PART4｜ムダなく使える収納用品 ポリプロピレンメイクボックス・1/2横ハーフ／立体メッシュタテに使える仕分けケース・Ｌ黒／ ポリプロピレン整理ボックス３・４／ポリプロピレンコットン・綿棒ケース／ ポリプロピレンスタンドファイルボックス・ワイド・Ａ４用／ＥＶＡケース・ファスナー付Ｂ６ わたしとかぞくのモノ語り 実家～ひとり暮らし時代／結婚～新婚時代／第一子出産後／第二子、第三子出産後～現在 Idea｜掃除事情と収納／持ち帰りプリントの流れ／絵や工作の整理法／ごみ箱とごみ袋／ タオルの持ち方／服の持ち方 Column｜ネットで探すのは、ものではなく「方法」／人にあげない・人からもらわない／ 収納と家事シェア

予約の取れない熱血教室の料理家が伝授　モチベーションがどんどんアップする【すごい台所ルール】決定版 「効率が上がり、自分の時間が増えた」「イライラがなくなり、笑顔が増えた」「毎日の献立がスムーズに決まるようになった」など、これまで料理教室の生徒さん1000人以上を笑顔に変えてきた、プロのノウハウを一冊にまとめました。 ◆こんな「習慣」が、あなたの台所しごとを劇的にラクにします!◆ 【献立編】・献立のルーティンは「無印のカレンダー管理」でマンネリ知らず。・定番レシピ本を「家族ごはんのネタ帳」にする。・帰宅時間が見えない相手には「栄養満点セルフ鍋」。 【買い物と保存編】・買い出しが「週1回」で済む、新鮮な食材の選び方。・大きめ野菜は「部位別保存」で余すことなくおいしくいただく。・100円ショップのブックエンドで「立てて保存」して冷凍庫の迷子をなくす。 【調理編】・仕込みは調理の合間の「ついで切り」と「ついで茹で」だけ。・「ひと味足りない」を助ける、味つけの足し算のルール。・「ちょっといいグラス」と「100均の小皿」が、おうち飲みをスペシャルにする。 【整理と収納編】・どんどん増えがちな調理器具、この9点だけでOK! ・「エア調理」をすれば調理器具のベスト収納場所が見つかる。・バラバラのカトラリーこそホームパーティーで活かす。 【掃除とリセット編】・消耗品は「毎年1日に交換」でストレス知らず。・ふきん、タオルは3枚ずつ台所にセットする。・日々の「4分間掃除」があれば、年末の大掃除はしなくていい。 etc… 今日からできる、かんたんなコツを惜しみなくご紹介! これらは、すべて料理教室の生徒さんから著者に寄せられた「リアルなお悩み」がベースになっています。 本書で紹介する40個の習慣のうち、「これならできるかも」「やってみたいな」と思えるところから、一つずつ取り入れてみてください。 あなたの台所の「やる気」が復活し、毎日キッチンに立つのが楽しくなること間違いなしです!