アジアへごはんを食べに行こう

向山昌子

タフでなくても生きていける！？ アジアで学んだシンプル生活。アジアの台所で覚えた美味しいごはん。身体を気持ちよくする、ふだん着の暮らし――私の元気の素は、ごはんです！ いちばん好きな場所は、台所。タイ、マレーシア、インド、ネパール……力を抜いて自然に生きる大切さを、アジアの旅で学んだ。身体に優しい食べ物、モノを増やさない工夫。そう、バックパックの旅を同じように暮らせれば、最高。アジア的シンプル生活のヒントが満載！

• カテゴリ: 小説・文芸
• ジャンル: 小説 / 国内小説
• 出版社: 講談社
• 掲載誌・レーベル: 講談社文庫
• ページ数: 256ページ
• 電子版発売日: 2020年10月02日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 17MB

[ブクログ · ★★★★☆]

アジアのごはんについての本なので、お茶がメインではありませんが、ネパールの紅茶の章もあり、チャーの作り方の紹介もあります。ます。所々にイラスト入りの手書きのレシピやアジア各国のキッチン事情が紹介されていて、アジア流シンプルライフがうかがえます。