カフェをつくりたい人の本

1,257円 (税込)
6pt

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4.5

2件

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資金計画、物件探し、長続きのコツなど、人気店に聞いたカフェ開業のノウハウを網羅。おいしいコーヒーの淹れ方、スイーツレシピ、オシャレな内装など、知っておきたいカフェの裏側も徹底取材。お店づくりにこだわる人のための“ヒント”を集めた新バイブル!

カフェをつくりたい人の本のユーザーレビュー

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感情タグBEST3

＃ほのぼの＃タメになる＃ハッピー

Posted by ブクログ 2015年11月26日

カフェをつくる上での基本を確認。やらなきゃいけないことたくさんあるなぁ。コーヒーと合うお菓子を見つけたい。カフェの事例も店主の考え方も参考になる。

Posted by ブクログ 2013年11月10日

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