話を聞かないアルバイト、うまく話せない店長

加藤雅彦 / 武笠彰範

「最近のアルバイトはちゃんと話を聞かない」――。

こんな風に思っている店長はいませんか。アルバイトが話をきいてくれなかったり、理解してくれなかったりする原因は、実は店長の話し方にあることが多いのです。

本書には、飲食店の現場で交わされる30の会話例が掲載されています。これらの会話例を通して、アルバイトへの話し方や声の掛け方を身に付けてください。

そうすれば、アルバイトはあなたの話に真剣に耳を傾けるようになるはずです。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: ビジネス・経済 / ビジネス教養
• 出版社: 日経BP
• 電子版発売日: 2014年07月11日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 10MB