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『TRYラーメン大賞』の全国版! 27年の歴史を誇るラーメン業界最高権威の「TRYラーメン大賞」。
通常は、東京、神奈川、千葉、埼玉のお店を紹介していますが、
本書はそれ以外の北海道から沖縄までのラーメン129杯を紹介する「全国版」です。
本書は2022年、2024年、2025年に次ぐ第4弾。今回も審査員がホントにおいしい店を選出。
7名のTRY審査員が心に残るラーメンを10杯+注目の新店をセレクト。
ジャンル・地域に配慮した上で選出をし、これまで紹介していない“初登場”店のラーメンを53杯ご紹介します。
そのラインナップは審査員をして 「この店は知らなかった」というほど、
隠れた名店が多数掲載されています。
まだ見ぬニッポンのラーメンが、ここにあります。
完全保存版の一冊、ぜひお手にとってご覧ください。
<CONTENTS>
1:TRYラーメン大賞27年の軌跡
2:2025~2026審査員が注目する新店 26杯
3:審査員が選ぶ心に残る一杯 69杯
4:TRY地方レコメンダーが選ぶ、みんなのラーメン
5:審査員が推すワタシのラーメン旅
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