ウイスキーと風の味

ウイスキーと風の味

佐藤茂生
1,870円 (税込)

9pt
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0件

本書は、1920年に竹鶴政孝がウイスキーの製造技術を習得し、日本に帰国してからの日本におけるウイスキーづくりの歴史を辿るとともに、ジャパニーズウイスキーの品質力を高めるためのブレンダーとしての創意工夫を1冊にまとめました。

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