孤独のスイーツ 2020/04/21

1,300円 (税込)
6pt

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ひとりでひっそり通いたくなる甘味処40店以上！

男でも女でも、どうしても甘さが欲しい瞬間。
それは何故か往々にして、ひとりでいるときかもしれません。
スイーツを嗜む時間とは、決してSNSのためのものではなく
職人たちの想いと共に、自分と向き合えるひとときなのです。

日本スイーツ協会認定のスイーツコンシェルジュでありスイーツ専門のライターとしても活躍する「はなとも」さんが、ひとりで行くのにぴったりな甘味処12店舗＆ひとつでも持ち帰りたいテイクアウトスイーツを紹介。また、甲斐みのりさん、ワクサソウヘイさん、シャムキャッツ・菅原慎一さんも孤独なスイーツの楽しみを綴ってくれました。

表紙
目次
スイーツライター「はなとも」の、ひとりで食べたい町の日常スイーツ＆週末の贅沢スイーツ
町の日常スイーツ池袋・タカセ本店のプリンアラモード
武蔵境・NORIZ COFFEEのエスプレッソキャラメルロールケーキ
十条・Bonnel Cafeのホットスティックチョコレート
新宿御苑前・鶴と私の恩返しのホットケーキ
週末の贅沢スイーツ日比谷・パティスリー＆カフェデリーモのイチゴガリ
赤坂見附・パティスリーSATSUKIの新エクストラスーパーメロンショートケーキ
銀座・THE GRAND GINZAの苺のミルフィーユ
六本木・512CAFE＆GRILLの抹茶パンケーキ
ワクサカソウヘイ・レシピエッセイ Vol.1「オレは雨の日、いちご大福をなだめる」
窓際のデザート文＝甲斐みのり
あなたの知らない東京穴場プリン
ワクサカソウヘイ・レシピエッセイ Vol.2「オレは雨の日、プリンの高みを目指す」
夕暮れからのスイーツ談義
スイーツ×お酒を嗜む
スイーツで〆る
いつもより早起きしてスイーツを食べに行く
知られざるコンビニスイーツヒストリー
ワクサカソウヘイ・レシピエッセイ Vol.3「オレは雨の日、ガムに憂う」
あんこスイーツで悟る。
りんごの町、青森県弘前でアップルパイを食べ比べる旅
ひとつでも持ち帰りたいスイーツ
本日、クリームソーダ日和文＝薮田朋子
ワクサカソウヘイ・レシピエッセイ Vol.4「オレは雨の日、パフェと踊る」
シャムキャッツ菅原慎一の台北ローカル“甜食” 探訪記