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漫画『築地魚河岸三代目』の取材協力者にして、魚河岸の若おかみ・平野文のコラムが待望の電子化! ●本巻の特徴/“築地って、東京なのに東京じゃない!?”……「築地」という町と魚河岸衆に魅せられ、果ては見合いで築地魚河岸三代目に嫁いでしまった著者。ヨメとなって暮らしているからこそ知り得たディープな日常を、著者特有のフカン目線で綴る、築地魚河岸のヨメ日記。感心感嘆、オドロキの実話満載!
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Posted by ブクログ 2020年07月27日
宴会時の金の使い方が勉強になる。◆料理の値段を1000円上げるより、料理長にその分渡した方が生きた金の使い方なんだな。◆◆市場の子らの子供時代の生き方もいいね。どんどん料理させるのはいい。◆愚息にもそうしよう。◆◆アツアツのうちによく食べるとか、中華がいいというも、何かうちのことのようだ。
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